Omáčka z červeného vína
Omáčka se hodí zejména na pečená nebo grilovaná masa, např. hovězí pečeně.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
V kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibuli najemno a smažíme asi 5 minut. Přidáme lžíci hladké mouky a osmažíme. Zalijeme vínem a vývarem a vaříme asi 10 minut až omáčka zhoustne. Přidáme sůl a pepř a šťávu z pečeného masa.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- - -
- sůl
- 300 ml
- vývar hovězí
- 1 ks
- cibule
- - -
- pepř mletý
- 30 g
- máslo
- 100 ml
- víno červené
- 1 lžíce
- mouka hladká
Omáčka z červeného vína Komentáře k receptu