Omáčka s krůtím masem
Masová omáčka s pórkem, bylinkami, kapary a vínem se výborně hodí na těstoviny.
Postup přípravy receptu
Maso nasekáme, pórek nakrájíme na tenká kolečka, bylinky posekáme, kůru nastrouháme a plod citronu vymačkáme. Maso opékáme na oleji tak dlouho, až se začne rozpadat, osolíme, opepříme, přidáme pórek a opékáme. Zalijeme vínem, přidáme bylinky, citronovou šťávu i kůru a kapary. Vaříme asi 10 minut pod pokličkou a podáváme.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- - -
- olej
- 1/2 l
- víno bílé
- 50 g
- kapary
- 2 svazky
- petrželka
- - -
- pepř mletý
- 3 ks
- pórek
- - -
- sůl
- 1 kg
- prsa krůtí
- 2 svazky
- bazalka
- 1 ks
- citron
Omáčka s krůtím masem Komentáře k receptu