Omáčka na špagety z mletého masa
Postup přípravy receptu
Cibuli oloupeme a osmažíme dozlatova na olivovém oleji. Rajčata nakrájíme na kostičky a přidáme k cibuli i mleté maso a mletou papriku. Narychlo orestujeme, přiklopíme pokličkou a dusíme 20 minut. Během dušení kontrolujeme, jestli se rajčata s masem nepřipalují a pokud ano, přidáme trošku teplé vody. Po 20-ti minutách přidáme rajčatový protlak, bazalku s oreganem, opepříme a necháme ještě 10 minut dusit.
Uvaříme špagety podle návodu, ale samozřejmě můžeme použít i jiný druh těstovin. Pro lepší chuť těstovin můžeme do vroucí vody přidat bujónovou kostku.
Na závěr přidáme prolisovaný česnek a dochutíme sójovou omáčkou.
Uvařené špagety dáme do hlubokého talíře, přelijeme omáčkou a posypeme najemno nastrouhaným sýrem. Druh volíme podle chuti.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
na ozdobu
-
omáčka
- 1 lžička
- sladká mletá paprika
- 100 g
- rajčatový protlak
- 1 ks
- větší červená cibule
- 4 ks
- rajče
- 330 g
- mleté hovězí maso
-
podle chuti
-
podle potřeby
-
příloha
- 500 g
- špagety
Kuchařky obsahující recept Omáčka na špagety z mletého masa
(recept se nachází v 430 kuchařkách)
Omáčka na špagety z mletého masa Komentáře k receptu
Doma všichni chválili :) přidala jsem hrnek vody kvůli šťávě a kečup jsem zakázala :D
Výborný recept :-) doporučuji :-)
Ted jsem ji dovarila, muz ma rad ostre pridala jsem papricku a voni a chutna vyborne, dikuji za bezva recept
Děkuji za príme recept:-)Místo protlaku jsem také dala kečup,který máme raději a v závěru jsem ještě posypala nakrájenou zelenou částí lahůdkové cibulky.Moc jsme si pochutnali!
Rychle , jednoduche a chutne. Moc diky za recept
výborný recept, místo protlaku jsme dali kečup.doporučujeme.
Já bych spíše doporučila přidat cukr, nebo med. Kdo má rád sladší chuť omáčky. Nezpackávat tuhle dobrou omáčku kečupem (leda tak domácím).
Jen jsem dala více protlaku, jinak by to opravdu bylo suché.
Rodině chutnalo. Akorát se mi to zdálo trochu suché, bez šťávy, tak jsem to naředil ještě trochu kečupem.
já dělám také takovou omáčku, jen do ní ještě přidávám na kostičky nakrájenou žlutou papriku a pro zjemnění trochu smetany :-)