Okurky zapečené s brambory
Lehký zapékaný pokrm nejen pro vegetariány.
Postup přípravy receptu
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme hlívu ústřičnou nakrájenou na proužky, nakrájený česnek (množství volíme podle toho, jak máme rádi česnek), pak vše přidáme k bramborám a okurkám nakrájeným na plátky.
Ochutíme solí, pepřem, přidáme smetanu rozmíchanou s polovinou sýra. Směs dáme do vymazané ohnivzdorné mísy a zvolna pečeme si 1/2h v dobře vyhřáté troubě.
Před koncem pečení posypeme okurky zapečené s brambory zbytkem sýra a zapečeme.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 400 g
- vařené brambory
- 200 g
- nastrouhaný sýr
- 2 ks
- středně velká okurka
- 200 g
- zakysaná smetana
- 200 g
- hlíva ústřičná
-
podle chuti
Okurky zapečené s brambory Komentáře k receptu