Okoun se zeleninou
Velice zdravé a dietní jídlo z mořského okouna. Jídlo můžete připravit i na pánvičce.
Postup přípravy receptu
Rybí filety osolíme, pokapeme citronem a necháme chvíli uležet v chladu. Zeleninu omyjeme a očistíme, fenykl nakrájíme na kousíčky, papriku nakrájíme na větší kousky. Cibulku taky nakrájíme na kousky a předehřejeme si troubu na 200 st. Zeleninu navrstvíme do vymazané zapékací misky, zalijeme ochuceným vývarem, posypeme estragonem a navrch položíme maso. Přikryjeme poklicí nebo alobalem a pečeme asi půl hodiny, dokud se ryba nerozpadá.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- - -
- sůl
- - -
- estragon
- 1 ks
- paprika červená
- 1 ks
- fenykl
- 4 ks
- celer řapíkatý
- - -
- šťáva citronová
- 250 ml
- vývar
- 400 g
- okoun filety
- 1/2 svazku
- cibulka lahůdková
- - -
- pepř mletý
Okoun se zeleninou Komentáře k receptu