Neobvyklé špízy
Postup přípravy receptu
Všechny suroviny na přípravu marinády vložíme do větší misky (česnek prolisujeme) a přidáme maso nakrájené na kostky. Promícháme, aby marináda pokryla kousky masa na špízy, vložíme do lednice a necháme vychladit.
Cibuli očistíme a společně s paprikou, párkem a sýrem ji nakrájíme na větší kousky. Nakrájené kousky sýra obalujeme do plátků slaniny.
Připravené maso na špízy vyjmeme z lednice, naposled promícháme a připravíme si špízové jehly. Střídavě napichujeme maso, kousky cibule, sýr ve slanině, papriku a párky. Připravené špízy zabalíme jednotlivě do alobalu.
Přichystáme si vyšší pekáček, nejlépe takový, abychom položili špízy přes jeho okraje. Zabalené špízy by se neměly dotýkat dna pekáče. Budeme-li grilovat, můžeme klást špízy přímo na rošt. Špízy připravované na grilu často kontrolujeme a otáčíme.
Neobvyklé špízy pečeme asi 20 - 30 minut. Podáváme s bramborem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 ks
- cibule
- 100 g
- uzený sýr
- 100 g
- slanina
- 1 ks
- červená paprika
- 6 ks
- párek
- 1 plátek
- vepřová kotleta
- 2 plátky
- kuřecí prsa
- 1 ks
- zelená paprika
-
marináda
- 2 lžíce
- hořčice
- 3 stroužky
- česnek
Neobvyklé špízy Komentáře k receptu