Našlehaná pomazánka z vajec
Jemná pomazánka je na pečivo to nejlepší.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Vejce uvaříme natvrdo. Zchladíme pod ledovou vodou, aby se nám vejce dobře loupala. Oloupaná vajíčka nastrouháme na jemném struhadle.
Pomazánkový krém vyšleháme s rozpuštěným máslem. Přidáme vejce, majonézu, jemnou hořčici a bohatě osolíme, opepříme a pro pikantnost dodáme chilli. Pomazánku z vajec pořádně našleháme, můžeme si pomoct i tyčovým mixérem.
Našlehanou pomazánku z vajec necháme před podáváním dobře vychladit. Pomazánku z vajec podáváme s tmavým pečivem a zdobíme snítkou čerstvé petrželky.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 4 ks
- vejce natvrdo
- 50 g
- máslo
- 1 lžíce
- jemná dijonská hořčice
- 1 - 2 lžic
- majonéza
- 1 kelímek
- pomazánkové máslo bez příchuti
-
na ozdobu
-
podle chuti
Kuchařky obsahující recept Našlehaná pomazánka z vajec
(recept se nachází v 69 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
3974 receptů
STUDENÁ KUCHYŇA
629 receptů
Kuchařska2
1252 receptů
Našlehaná pomazánka z vajec Komentáře k receptu