Naložené vepřové

hlavní chod | 6 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 2037x
Maso si musíte naložit 2 dny dopředu, ale pak si výborně pochutnáte.
Komentáře receptu 8
Uvařil jsem to (Recept vařili 3 lidé)
Amplion.cz Praha - 4x 45 minut kryolipolýzy s nasátím v KC Olgy Šípkové
DALŠÍ SLEVY

Postup přípravy receptu

Kořenovou zeleninu očistíme, nakrájíme na kostičky a dáme do hrnce. Přilijeme víno i ocet, přidáme koření, uvedeme do varu a 5 minut provaříme. Vychladlou marinádu přelijeme do sáčku, vložíme maso, dobře uzavřeme a vložíme do chladničky na 2 dny marinovat. Sáček během marinování několikrát otočíme.

Potom maso vyndáme, osušíme a potřeme solí a pepřem. V hrnci rozpálíme olej, vložíme maso a ze všech stran ho opečeme. Přilijeme marinádu, přikryjeme a pomalu dusíme asi 90 minut, během dušení maso několikrát otočíme.

Měkké maso vyjmeme a udržujeme teplé. Výpek propasírujeme, přilijeme teplý vývar, přidáme rozinky a přivedeme do varu. Ve smetaně rozmícháme mouku, kašičkou zahustíme omáčku, ochutíme solí i pepřem a 5 minut provaříme.

Naložené vepřové podáváme s opečenými brambory nebo bramborovými knedlíky.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
.Renča. autor receptu:

Naložené vepřové

Počet přidaných receptů: 1361

Přidat k oblíbeným kuchařům

Ingredience

na porcí
3,7 dobré

12 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Naložené vepřové

Recept se nachází v 112 kuchařkách
.Renča. Na oběd bude VEPŘOVÉ 52 receptů
daewoo Pele_Mele aj v obrázkoch 4517 receptů
KDI VARENIE 3518 receptů

Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Naložené vepřové

Celkový počet komentářů u receptu: 8
Celkový počet komentářů: 8
Zobrazit všechny komentáře receptu
Celkem záznamů: 8
Přidat příspěvek k receptu Naložené vepřové
* Povinné pole

Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co dělat proti jarní únavě

    Co dělat proti jarní únavě

    Stává se vám v tomto období, že sotva vstanete z postele, cítíte se malátní, vše vás bolí a jste podráždění? Nemusíte se ničeho obávat, protože se pravděpodobně jedná "pouze" o jarní únavu.

    Celý článek

  • Psychické potíže v těhotenství

    Psychické potíže v těhotenství

    Ještě dříve než začne být těhotenství na ženě fyzicky patrné, může ona sama i její okolí pozorovat psychické změny. Těhotenství je samo o sobě velmi emotivní záležitostí, vliv hormonů působí na psychický i fyzický stav těhotné ženy velmi intenzivně. Je to období, kdy žena prožívá nevýslovný pocit štěstí, ale i úzkost, nejistotu, deprese a strach. Zvládnutím těchto pocitů se projevuje její zralost a vyspělost pro mateřství.

    Celý článek