Nadýchaný jahodový koláč
Recept na rychlý letní koláč se šťavnatými jahodami. Na odměření ingrediencí nám postačí hrnek o objemu 3 dl.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 3 lidé)
Postup přípravy receptu
Jahody omyjeme, zbavíme stopek a nožem rozpůlíme.
Náplň připravíme z tvarohu, zakysané smetany a vanilkového cukru.
Do mísy prosejeme mouku, cukr, prášek do pečiva, vanilkový cukr a všechny sypké ingredience dobře promícháme. Vmícháme vejce a mléko, nakonec přidáme rozpuštěnou a vychladlou Heru a vytvoříme vláčné těsto.
Dortovou nebo hranatou (ale menší) formu vymažeme a vysypeme hrubou moukou. Rozprostřeme těsto a rozetřeme náplň. Náplň nedáváme až ke kraji, aby nám při pečení vznikl hezký okraj. Navrch poklademe rozpůlené jahody.
Jahodový koláč pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 40 minut. Je krásně nadýchaný a nejlépe chutná ještě teplý.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 300 g
- čerstvé jahody
-
na ozdobu
-
náplň
- 1 balíček
- tvaroh
- 3 lžíce
- zakysaná smetana
- 1 balíček
- vanilkový cukr
-
podle potřeby
-
těsto
- 1/2 hrnku
- cukr
- 100 g
- Hera
- 1/4 hrnku
- mléko
- 1 ks
- vejce
- 1/2 balíčku
- kypřící prášek do pečiva
- 1 balíček
- vanilkový cukr
- 1 hrnek
- hladká mouka
Kuchařky obsahující recept Nadýchaný jahodový koláč
(recept se nachází v 152 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
3974 receptů
koláče
146 receptů
Sladkosti
154 receptů
Nadýchaný jahodový koláč Komentáře k receptu
Koláč byl chuťově moc dobrý, jen pro příště udělám více tvarohové vrstvy. Ačkoliv jsem pekla v malém pekáčku, náplně bylo na můj vkus málo :-)