Nádivka s anglickou slaninou a kopřivami

1 h 15 min | hlavní chod | 5 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 292x
Recept na výbornou nádivku, která se dá jíst bez dalších příloh.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Anglickou slaninu nakrájíme na kousky. Listy kopřiv omyjeme a nasekáme na jemno. Oddělíme žloutky od bílků a bílky vyšleháme na sníh. Čerstvé houby očistíme a nakrájíme na kousky. Pokud máme sušené houby, namočíme je do vody. Toastový chléb nakrájíme na kostičky.

Cibuli podusíme a přidáme kousky hub. Směs osolíme a ochutíme kmínem. Když jsou houby skoro hotové, přidáme nakrájenou anglickou slaninu, kopřivy a opět podusíme. Dále přidáme polovinu toustového chleba, máslo, žloutky, podle potřeby vývar nebo mléko, podle chuti muškátový květ, sůl, šalvěj a mletý pepř. Po částečném vychladnutí přidáme druhou polovinu toustového chleba a vmícháme sníh z bílků. Tímto máme nádivku se slaninou připravenou k pečení.

Pekáč vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Do pekáče přendáme připravenou směs na nádivku a pečeme v troubě při 170 °C dozlatova.

Nádivku s anglickou slaninou a kopřivami můžeme podávat teplou i studenou. Jak kdo má rád. Nádivku lze podávat samotnou nebo s přílohou podle chuti.

autor receptu:

Nádivka s anglickou slaninou a kopřivami

Počet přidaných receptů: 2

Ingredience

na porcí
Vaše cena 3350 běžně 8816 Kč sleva 62 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Nádivka s anglickou slaninou a kopřivami

Recept se nachází v 17 kuchařkách
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 7388 receptů
E-mailová kuchařka tety z Krnova
veraricna
E-mailová kuchařka tety z Krnova 4000 receptů
zjirousek
Kuchařka 631 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Nádivka s anglickou slaninou a kopřivami

Přidat příspěvek k receptu Nádivka s anglickou slaninou a kopřivami
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Artróza a artritida - jaký je mezi nimi rozdíl?

    Artróza a artritida - jaký je mezi nimi rozdíl?

    Určitě jste už tyto dva pojmy někdy slyšeli. Ale víte, proč někdy mluvíme o artróze a jindy o artritidě a jaký je mezi nimi rozdíl?

  • Načerpejte na jaře sílu z medvědího česneku

    Načerpejte na jaře sílu z medvědího česneku

    Medvědí česnek známe nejspíš všichni, je považován za nejsilnější jarní bylinu a jeho detoxikační účinky, pro které je v těchto dnech hojně vyhledáván, jsou doslova zázračné. Právě nyní tato bylinka krásně bíle kvete, a když budete mít štěstí, můžete na něj narazit při procházkách listnatými lesy, kde jsou někdy vidět celé lány medvědího česneku.




přidat nový recept