Moc se omlouvám, barevný kmín opravdu neznám (pouze barevný pepř), ale v tomto případě se jedná a římský kmín. Římský kmín se používá k dochucování velkého množství jídel, kterým dodává unikátní chuť. Semínka jsou malá, béžová a protáhlá. Jedná se o indické koření. Klidně ovšem můžete použít český kmín; pokrm bude mít sice jinou, ale stále dibrou chuť.
Komentáře k receptu (2)
kde se dá sehnat barevný kmín? a jak se liší od běžného?
Moc se omlouvám, barevný kmín opravdu neznám (pouze barevný pepř), ale v tomto případě se jedná a římský kmín. Římský kmín se používá k dochucování velkého množství jídel, kterým dodává unikátní chuť. Semínka jsou malá, béžová a protáhlá. Jedná se o indické koření. Klidně ovšem můžete použít český kmín; pokrm bude mít sice jinou, ale stále dibrou chuť.