Myslivecký těstovinový salát
Jde o lehčí salát, který ocení i mužské chuťové buňky a dámám nezacloumá s linií.
Postup přípravy receptu
Uvaříme 1/2 sáčku těstovin v osolené vodě dle návodu na obalu. Na rozpálenou pánev dáme opékat 2 hrsti hub (žampiony mimo sezónu, mražené nebo čerstvé, nakládané raději ne), pouze osolíme a okmínujeme mletým kmínem.
Mezitím si obereme a na kousky nakrájíme kuře (používám zbytky z pečeného z předchozího dne, ale můžeme si uvařit zvlášť několik stehen (cca 3 kousky).
Houby i těstoviny necháme vychladnout, nakrájíme na drobno 1/2 cibule, smícháme zakysanou smetanu s majonézou a olejem, osolíme a opepříme a vše dobře promícháme.
Zálivku na salát můžeme lehce naředit vodou nebo jogurtem. Můžeme doplnit nakrájeným sýrem a šunkou (cca 3 plátky od každého), ale není nutností.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
salát
- 3 plátky
- šunka
- 1 špetka
- mletý kmín
- 1 kelímek
- zakysaná smetana
- 3 plátky
- sýr
- 1/2 ks
- cibule krájená nadrobno
- 1 lžíce
- olivový olej
- 2 lžičky
- majonéza
- 3 ks
- kuřecí stehno
- 1 špetka
- sůl a pepř
- 2 hrstě
- houby
Kuchařky obsahující recept Myslivecký těstovinový salát
(recept se nachází v 43 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5957 receptů
Maso kuřecí
599 receptů
Babča ALČA
612 receptů
Myslivecký těstovinový salát Komentáře k receptu