Myslivecká kuřecí stehýnka
Myslivecká úprava kuřecích stehen.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Kuřecí stehna opečeme na oleji, přidáme na kostičky pokrájenou cibuli a na plátky pokrájený česnek. Vše znovu osmahneme, osolíme, přidáme koření a podlijeme vínem, případně ještě 2 dl vřelé vody s čtvrtkou masoxu. Dusíme doměkka. Potom přidáme kečup, 2-4 dl vřelé vody a povaříme. Vyjmeme stehna, šťávu procedíme a upravíme její množství i chuť (dosolíme). Stehna ještě vložíme zpět a krátce prohřejeme.
Hotová myslivecká stehna posypeme na talíři strouhaným sýrem, případně i trochou petrželky.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 4 ks
- kuřecí spodní stehno
- 1 ks
- hřebíček
- 2 ks
- bobkový list
- 2 stroužky
- česnek
- 3 lžíce
- olej na smažení
- špetek
- tymián
- 5 kuliček
- jalovec
- 18 kuliček
- pepř celý
- 1,5 dl
- bílé víno
- 2 lžíce
- kečup
- 3 kuličky
- nové koření
- 1 ks
- cibule (větší)
-
na ozdobu
- 4 lžíce
- sýr strouhaný
-
podle chuti
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Myslivecká kuřecí stehýnka
(recept se nachází v 12 kuchařkách)
Kuřecí maso
16 receptů
kuře
107 receptů
Kureci maso
511 receptů
Myslivecká kuřecí stehýnka Komentáře k receptu