Muffiny s ananasem
Postup přípravy receptu
Troubu předehřejeme na 200 °C. Formičky na muffiny vymažeme máslem. Ananasový kompot slijeme, 6 kostiček si odložíme a rozkrojíme je na půlku.
Máslo rozehřejeme a necháme mírně vychladnout. Z vajec a cukru vymícháme pěnu a přidáme do ní mouku promíchanou s práškem do pečiva. Přidáme i nastrouhanou citronovou kůru, oříšky a podrcený ananas.
Jamky na muffiny naplníme do 3/4 připravenou směsí, do středu vmáčkneme kousek ananasu a pečeme 15 minut ve střední části trouby. Upečené muffiny s ananasem necháme před vyklopením trochu vychladnout.
Těsně před podáváním muffiny přelijeme čokoládovou polevou nebo jen posypeme moučkovým cukrem.
Pro každého počítáme po 2 kusech muffin s ananasem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 3 ks
- vejce
- 3 dl
- hladká mouka
- 1/2 ks
- citron
- 1 dl
- třtinový cukr
- 1 konzerva
- ananasový kompot
- 100 g
- máslo
- 1/2 dl
- piniové oříšky
- 2 lžičky
- prášek do pečiva
-
na ozdobu
-
podle potřeby








Muffiny s ananasem Komentáře k receptu