Mrkvové bramboráčky
Bramborové placičky s mrkví, zázvorem a vločkami podáváme s jemnou koriandrovou omáčkou.
Postup přípravy receptu
Brambory a mrkev nastrouháme, přimícháme vejce, sůl, pepř, vločky, zázvor, kůru. Na pánvičce smažíme na tuku malé bramboráčky a udržujeme je v teple dokud nejsou všechny hotové. Smetanu ušleháme dohladka, koriandr nasekáme a přidáme ke smetaně, dosolíme a bramboráčky podáváme s omáčkou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- - -
- olej
- - -
- pepř mletý
- - -
- zázvor
- 3 ks
- vejce
- - -
- kůra citronová
- 1/2 svazku
- koriandr
- 500 g
- mrkev
- - -
- sůl
- 4 lžíce
- vločky ovesné
- 250 g
- smetana kysaná
- 750 g
- brambory
Mrkvové bramboráčky Komentáře k receptu