Mrkvová polévka mojí babičky
Recept na polévku, která je extrémně dobrá.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Nastrouháme 3 velké mrkve. Může být najemno i nahrubo, jak to máme radši.
Mrkev smažíme v hrnci na dobrém oleji a kousku másla. To dodá polévce vynikající chuť. Trochu osolíme. Až bude mrkev vonět, zalijeme ji horkou vodou až do plného hrnce. Pak nasypeme malou červenou čočku a vaříme ji v polévce doměkka.
Mrkvovou polévku dochutíme půlkou kostky bujonu, solí, polévkovým kořením nebo jiným oblíbeným kořením. Již jen krátce povaříme kvůli koření a máme hotovo.
Mrkvovou polévku mojí babičky podáváme s přílohou podle chuti. Nejlepší je teplá.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 3 ks
- mrkev
- 1 lžíce
- máslo
- 1 balíček
- loupaná půlená červená čočka
- 0,5 kostky
- bujon
- 1 lžíce
- olej
Mrkvová polévka mojí babičky Komentáře k receptu