Moučník se želatinovou polevou
Postup přípravy receptu
Celá vejce s cukrem vyšleháme šlehačem na nejvyšší otáčky do pěny. Pak už jen vařečkou vmícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme kakao. Dáme na pečicí papír na hluboký plech nebo do dortové formy a pečeme asi 15 minut podle trouby.
Mezitím si uvaříme pudink se šťávou z kompotu, kterou dolijeme do 400 ml mlékem (nebo použijeme na dolití džus, podle kompotu.) Asi 200 ml dáme vařit a v druhých 200 ml rozmícháme pudinkový prášek. Hotový pudink dáme vychladnout.
Po vychladnutí přidáme k pudinku tvaroh, vanilkový cukr, 2 - 4 lžíce cukru, prošleháme a natřeme na vychladlý korpus. Přidávám ještě želatinový ztužovač do jogurtových, tvarohových, šlehačkových a smetanových dortů a dezertů. Je to lepší, krém drží a lépe se pak krájí. Na krém poskládáme ovoce. My máme rádi ananas. Povrch zalijeme připravenou bezbarvou želatinou, kterou pěkně rozetřeme a necháme zatuhnout. Moučník se želatinovou polevou je lepší druhý den, je pěkně vláčný.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 3 ks
- vejce
- 1 ks
- vanilkový pudink
- 2 - 4 lžic
- cukr moučka
- 1 ks
- prášek do pečiva
- 400 ml
- kompotová šťáva
- 150 g
- polohrubá mouka
- 120 g
- cukr moučka
- 1 ks
- želatinový ztužovač
- 1 lžíce
- kakao
- 1 plechovka
- kompotovaný ananas
- 2 ks
- vanilkový cukr
- 1 kostka
- tvaroh
- 1 ks
- želatina v prášku
Kuchařky obsahující recept Moučník se želatinovou polevou
(recept se nachází v 5 kuchařkách)
Moučník se želatinovou polevou Komentáře k receptu