Mletá kapří roláda
Tak trošku sekaná z kuřecího a kapřího mletého masa, které je uvnitř plné zeleninové směsi.
Postup přípravy receptu
K umletému masu přidáme v mléce namočenou veku, protlak, nakrájenou cibuli a sůl. Směs promícháme a rozdělíme na 2 části. Nakrájenou zeleninu na oleji podusíme, přidáme hrášek. Do vymazané formy vysypané strouhankou dáme polovinu směsi, po délce vyhloubíme rýhu, rozprostřeme do ní zeleninu a zasypeme zbylou směsí. Pečeme v silně vyhřáté troubě 1/2 hodiny. Vyjmeme z trouby, necháme 15 minut ve formě a vyklopíme.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 50 g
- hrášek
- 50 g
- petržel
- 1 ks
- cibule
- 200 g
- maso kuřecí
- - -
- sůl
- 1/4 ks
- veka
- 50 g
- mrkev
- - -
- mléko
- 1 lžíce
- protlak rajčatový
- - -
- olej
- - -
- pepř mletý
- 50 g
- celer
- 200 g
- maso kapří
- - -
- strouhanka
- - -
- šťáva citronová
Mletá kapří roláda Komentáře k receptu