Míša řezy 1
Jemný a chutný moučník nejen pro děti.
Uvařil jsem to
(Recept vařilo 83 lidí)
Postup přípravy receptu
Ve větší míse rozmixujeme žloutky s cukrem, olejem a kakaem. Z bílků a špetky soli ušleháme v jiné míse tuhý sníh. Sníh přidáme ke hmotě a promísíme. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a ve vyhřáté troubě upečeme dozlatova.
Do mísy dáme tvaroh, změklé máslo a cukr, vše důkladně rozmícháme. Dáváme pozor, aby nám tvaroh nedělal hrudky. Nakonec přilijeme rum. Náplň nanášíme na vychladlý piškot.
Míša řezy necháme vychladit a před podáváním poléváme rozpuštěnou čokoládou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
na ozdobu
- 1 ks
- čokoláda na vaření
-
náplň
- 200 g
- cukr moučka
- 250 g
- máslo
- 500 g
- tvaroh
- 2 lžíce
- rum
-
těsto
- 1,5 lžíce
- olej
- 1/2 balíčku
- prášek do pečiva
- 6 lžic
- polohrubá mouka
- 2 lžíce
- kakao
- 6 ks
- vejce
- 6 lžic
- cukr moučka
Kuchařky obsahující recept Míša řezy 1
(recept se nachází v 968 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5957 receptů
staré recepty
3921 receptů
Kuchařkou snadno a rychle - vaření
1176 receptů
Míša řezy 1 Komentáře k receptu
ja tedy mam na tyto řezy uplně jiny recept a jsou super na 1
Nechapu proc je v naplni 250g masla!?! Takova kaloricka bomba! Vcera jsem pekla a maslo preskocila, a rezy byly vynikajici!
Lindo, nebylo by vhodné kvůli kaloriím též přeskočit cukr moučku, tvaroh, olej, kakao a vejce? To by potom bylo vynikající. No uznejte že nejlepší je být vyzáblá jak plaňka u plotu. To je potom pokoukání, co?!
Na velký plech je těsta málo, příště budu péct dvojitou dávku. Korpus je lepší nechat do druhého dne v lednici uležet. Krásně od krému navlhne. Náplň jsem si trochu upravila, ale výsledek byl výborný. Řezy chutnají jano nanuk Míša. Upečeno-snězeno. Doporučuji.
Korpus jsem měla hrozně nízký, ale podle mamky je to tím, že máme nějaký velký pekáč... A co se týče tvarohu, klidně bych dala tři, a minimálně o polovinu méně cukru. Sladké to bylo opravdu až moc. Tvaroh musela trochu "zahustit" želatinou, protože mi přišel docela tekutý... Prý je na tvarohové krémy lepší tvaroh v kostce, a ne ve vaničce, že prý tolik neteče. A jedna čokoláda na polevu je také málo, nebylo to polité čokoládou ale pocákané... Jinak jsme si pochutnali, druhý den k snídani už na mě nezbylo :-(((
Recept jsem vyzkoušela, povedlo se jen nevím při tomto množství na jak velkém plechu to pečete? celé je to takové tenké, podle obrázku jsem předpokládala že je řez vyšší... ale chuťově je to výborné slavila jsem i tak úspěch...
Chtěla bych se zeptat na kolik stupňů a jak dlouho to mám péct ??Děkuji za odpověd
Peču v předehřáté troubě (200°C), na 175°C do zezlátnutí - čas určuji podle odstoupení okrajů buchty od plechu a pomocí špejle.
Tyhle řezy jsou uplně vynikající , na dalsi den uz nic nezbylo jen se potom zaprasilo :)
Recept výborný,měl ohlas.