Milka koláč

1 h 15 min | moučník | 8 porcí | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 11346x
Recept na výtečný koláč. Na pohled možná trochu složitý, ale po přečtení v podstatě velmi jednoduchý.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Máslo, olej, cukr a vanilkový cukr utřeme do pěny. Přidáváme postupně vejce, ale než přidáme další, vždy alespoň minutu vmícháváme. Mouku, škrob a prášek do pečiva smícháme spolu s citronovou šťávou a přidáme do těsta.

Borůvky scedíme a šťávu uschováme. Bílou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, hladce umícháme, přidáme plnou polévkovou lžíci smetany a dobře smícháme. Postupně přidáváme zbývající smetanu. Na závěr přidáme borůvky a vše rozmělníme v pyré.

Připravený vymaštěný plech nebo vyložený papírem na pečení pokryjeme 3/4 těsta. Potom rozdělíme krém na těsto a rovnoměrně rozetřeme. Nakonec zbývající těsto (1/4) smícháme s mlékem a pokryjeme s ním krém. Milka koláč pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut při 180 °C.

Tabulku bílé čokolády rozlámeme na kousky a rozehřejeme dohladka ve vodní lázni. Přidáme prosátý moučkový cukr a trochu šťávy z borůvek, aby poleva nebyla příliš tekutá. Polevou potřeme vychladlý korpus a necháme zatvrdnout.

Druhou tabulku čokolády rozetřeme s tukem a lžící tvarujeme flíčky a pokrýváme jimi fialovou polevu na koláči.

autor receptu:

Milka koláč

Počet přidaných receptů: 5

Ingredience

na porcí
Vaše cena 7599 běžně 15198 Kč sleva 50 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Milka koláč

Recept se nachází v 84 kuchařkách
zdegross
staré recepty 3810 receptů
Baboš
Moučniky 1530 receptů
PEČENIE
KDI
PEČENIE 4283 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Milka koláč

Přidat příspěvek k receptu Milka koláč
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Antidepresiva - nadělají víc škody než užitku?

    Antidepresiva - nadělají víc škody než užitku?

    Depresí trpí v průběhu svého života až 17 % lidí. Někdy odezní sama, občas dlouhodobě přetrvává, lze se jí však zbavit i díky léčbě. Depresí se lidé často zbavují pomocí léků - antidepresiv. Úlevu dále přináší psychoterapie, ale také biologická léčba, jež zahrnuje např. elektrošoky, neboli elektrokonvulzivní terapii, dále pak fototerapii (léčbu jasným světlem) a jiné.

  • Pozor, začíná sezóna klíšťat!

    Pozor, začíná sezóna klíšťat!

    Právě v tomto období začíná obávaná sezóna klíšťat. Klíšťata okamžitě poznají první jarní oteplení i příjemnou vlhkost vzduchu. V přírodě se tak s nimi po roce opět setkáváme a opět nám hrozí s klíšťaty spojená rizika.




přidat nový recept