Milánské rizoto

45 min | hlavní chod | 4 porce | italská kuchyně | recept zobrazen: 153039x
Recept na jemné morkové rizoto se šafránem.
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)

Postup přípravy receptu

Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Morek nakrájíme na kousky.

Na polovině másla osmažíme dozlatova cibuli a vmícháme nakrájený morek. Pak přidáme rýži a krátce ji osmažíme. Do směsi přidáme víno a dusíme, až se odpaří.

Rýži osolíme, opepříme, zalijeme vývarem a za stálého míchání přivedeme do varu. Přidáme šafrán a dusíme doměkka.

Hotové milánské rizoto pokapeme zbylým rozehřátým máslem a posypeme strouhaným sýrem.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

Ingredience

3 průměrné

1510 hlasujících



Kuchařky obsahující recept Milánské rizoto

(recept se nachází v 30 kuchařkách)
daewoo Pele_Mele aj v obrázkoch 4219 receptů
Hawkey rizoto 60 receptů
SM Kuskus, ryze, rizoto 101 receptů
autor receptu:

Milánské rizoto

Počet přidaných receptů: 639 | Počet přidaných článků: 0 | Počet přidaných fotografií: 0

Milánské rizoto Komentáře k receptu

Přidat příspěvek k receptu Milánské rizoto
* Povinné pole

Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde