Meruňkové knedlíky
Sladká vzpomínka na slunečné dny.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
V misce rozmícháme tvaroh, změklé máslo, vejce a sůl. Přidáme prosátou mouku, zamícháme, přendáme na vál a vypracujeme těsto.
Meruňky vypeckujeme a místo pecky vložíme kostku cukru.
Z těsta rozválíme na pomoučněném válu na plát. Nakrájíme ho na čtverečky, poklademe meruňkami. Utvoříme knedlíky, které vaříme je do vroucí osolené vody. Během 10ti minut budou hotové a můžeme je podávat.
Na talířích sypeme meruňkové knedlíky strouhaným tvarohem, cukrem a omastíme rozehřátým máslem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
na ozdobu
- 150 g
- tvrdý tvaroh
- 125 g
- máslo
-
náplň
- 750 g
- meruňky
-
podle chuti
-
těsto
- 20 g
- máslo
- 500 g
- měkký tvaroh
- 2 ks
- vejce
- 180 g
- polohrubá mouka
Kuchařky obsahující recept Meruňkové knedlíky
(recept se nachází v 117 kuchařkách)
REY kuchařka
1331 receptů
Dobrůtky pro mlsné jazýčky
37 receptů
Kuchařka všeho-chuť
100 receptů
Meruňkové knedlíky Komentáře k receptu
Dnes sem je dělala,moc dobré,ale asi by to opravdu chtělo více mouky,strašně se mi patlaly.
Jsou výborné, jen mouky jsem tam musela dát jednou tolik, ale to závisí na vodnatosti tvarohu a velikosti vajíčka. Jinak velká chvála.
Udělala jsem podle receptu a moc chutnalo. A hlavně je to rychlé.