Mělnické maso

1 h 15 min | hlavní chod | 8 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 1227x
Recept na výborný oběd s vynikající omáčkou.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Nakrájíme na kostky vepřovou plec a zprudka ji osmahneme ze všech stran. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na malé kousky nakrájené uzené maso, uzeninu a mrkev. Osolíme, přidáme špetku pepře, pár kuliček nového koření, několik bobkových listů. Dále přidáme celou sklenici naložených hub na kyselo včetně nálevu a cca 300 g sladkého kečupu. Takto připravenou směs za občasného míchání dusíme do změknutí masa.

V závěru přípravy podlijeme a přidáme cca 400 ml sladké smetany a zahustíme hladkou moukou rozmíchanou ve vodě.

Mělnické maso podáváme s houskovým nebo karlovarským knedlíkem.

autor receptu:

Mělnické maso

Počet přidaných receptů: 3

Ingredience

na porcí
Vaše cena 1890 běžně 4550 Kč sleva 58 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Mělnické maso

Recept se nachází v 47 kuchařkách
Jindra
Jindrovi speciality 3 recepty
KDI
VARENIE 8325 receptů
Jozar
Vepřové 1239 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Mělnické maso

Přidat příspěvek k receptu Mělnické maso
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Tonutí v bazénu nebo na koupališti, pády z kola, popáleniny a zranění z trampolín - jak předcházet nejčastějším úrazům dětí právě v létě? Léto zaplňuje cyklostezky, hřiště, lesy, koupaliště i rekreační objekty rodinami s malými dětmi, které si tu užívají prázdnin a sluníčka. Právě na těchto místech přitom stoupá riziko, že se dítě zraní.

  • Cystická fibróza

    Cystická fibróza

    Cystická fibróza je velmi vážné a i přes pokroky medicíny nevyléčitelné onemocnění. Navíc je poměrně časté, vyskytuje se v poměru 1:3000, a to převážně u bílé rasy. Onemocnění je způsobeno poruchou přenosu iontů a solí přes buněčnou membránu. Tato porucha je způsobena genetickou mutací genu, který je za přenašeče zodpovědný.




přidat nový recept