Měkké medové perníčky

1 h 15 min | cukroví | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 702043x
Recept na velmi chutné medové perníčky, které jsou měkké hned po upečení.
Komentáře receptu 442
Uvařil jsem to (Recept vařilo 275 lidí)


Postup přípravy receptu

Cukr utřeme se 2 vejci a změklým tukem na pečení, poté přidáme med a koření. Do této kašičky vmícháme mouku se sodou. Medu nedáváme víc, perníčky by byly tvrdé! Vypracujeme těsto a necháme 30 minut odpočinout v lednici.

Těsto rozválíme na silnější plát a vykrajujeme libovolné perníčkové tvary, které klademe na plech vyložený pečícím papírem.

Medové perníčky pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 8 minut.

Měkké medové perníčky užijeme při každé příležitosti. Můžeme je péct o Vánocích, Velikonocích nebo takhle krásně zdobené třeba na Valentýna.

autor receptu:

Měkké medové perníčky

Počet přidaných receptů: 43

Ingredience

4,7
skvělý recept
1063 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Měkké medové perníčky

Recept se nachází v 2424 kuchařkách
Baboš
Moučniky 1445 receptů
PEČENIE
KDI
PEČENIE 4048 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
daewoo
Pele_Mele aj v obrázkoch 4517 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Měkké medové perníčky

Celkový počet komentářů u receptu: 442
  • Komentář k receptu Měkké medové perníčky Heduška 10.02.2015 09:08:38

    Zkoušela jsem tento recept na vánoce, maximální spokojenost byla ze všech stran :) Jak moje při přípravě těsta, tak přítelova za chuť, a i babička mi je chuťově moc pochválila, a že je náročná :) Podle jiného receptu už perníčky péct nebudu ♥

  • medove pernicky v usa barbora (tecka) kudelkova 26.03.2015 20:05:44

    Moc dik za recept. o vikendu vyzkousim z americkych surovin. Problem trochu s moukou, tak snad to nebude az takovy rozdil. Dik

  • Komentář k receptu Měkké medové perníčky Mirka 18.12.2014 11:11:47

    Včera jsem perníčky upekla a jsou moc dobré. Akorát se mi trochu lepilo těsto, ale to bylo asi teplotou surovin, tak jsem přidala trochu mouky navíc. Já používám na potírání hotových perníčků taky mléko. Ze syrového vajíčka bych měla strach. Ale potřebovala bych poradit s polevou. Z té tradiční bílkové mám vždycky obavy kvůli salmonele. Čím to mám nahradit? A nebo to mám risknout? A nemáte náhodou někdo recept na přírodní žlutou polevu? Chci ty perníky poslat do soutěže od Yello, tak musí být pořádně žluté. Říkala jsem si, že bych je zkusila pokrýt žlutým marcipánem, ale zase bych chtěla, aby bylo vidět, že jsou to vánoční perníčky, tak nevím, aby to drželo. Můžete mi prosím poradit? Díky :-) Mirka

    • Re: Komentář k receptu Měkké medové perníčky eva 28.12.2014 12:18:53

      No, zkusím to, ale připadá mi to spíš jako linecké s medem...
      Kakao, mleté koření bydyán, který pak voní po celém pokoji - nic?
      To, co dělá perníček originálním staročeským cukrovím zde mi nějak chybí...

    • Re: Komentář k receptu Měkké medové perníčky Helena 21.12.2014 23:28:11

      dobrý den, pokud nechcete na perníčky použít bílkovou polevu, zkuste uvařit fondán, ten se i dobře barví potravinářskými barvami a potřete s nimi perníčky, stejně, jako se jím potírají vědečky.
      Hodně stěstí.

    • Re: Komentář k receptu Měkké medové perníčky Prokop 19.12.2014 20:13:57

      Milá Miruš mám mamku doktorku a ta ti vzkazuje že se nemáš čeho bát.
      Doufám že vyhraješ soutěž Yellow.
      Veselé Vánoce přeje Prokop.

  • perníčky Zuzana 02.12.2014 11:34:44

    Prosím o radu zvlášť starší generace!!! Dělám perníčky podle hodně starého receptu. Tam se potírají žloutkem, dokonce nadvakrát ale před pečením! všude ale čtu že se natírají po pečení. Bojím se abych je nezkazila když se podržím receptu...prosím poraďte!! klidně i do mailu. Díky!!!

    • Re: perníčky Alena 20.12.2014 13:25:02

      Nic se nestane,neboj, já to tak dělám vždycky.

    • Re: perníčky sofinulik 10.12.2014 23:01:12

      ....můzu poradit, ja furt nevedela jak to ze ma nekdo tak hezke leskle pernicky a ja ne, totiz ja je taky potirala vejcem pred pecenim, ted jsem se dozvedela ze se potrou po vytazeni z trouby....potvrzuji ze je to tak, hned po vytazeni jsem je potrela, nejdrive to vypadalo ze budou jakoby mokre a bala jsem se ze splasknou ale ne, to vajicko krasne jakoby zaschne a udela to efekt laku:-) jsou krasne opravdu

Celkový počet komentářů: 442
Nalezeno receptů: 442
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Měkké medové perníčky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Dětská inkontinence

    Dětská inkontinence

    Inkontinence je výraz pro nedobrovolný a prokazatelný únik moči, přisuzuje se zejména starším lidem, ženám po porodu, ale i dětem. Dětská inkontinence bývá však často opomíjený problém. Kdy je pomočování dětí ještě přirozeným důsledkem nedokončeného vývoje?

  • Medvědí česnek - jarní životabudič

    Medvědí česnek - jarní životabudič

    Medvědí česnek je pro mnohé z nás nedocenitelná jarní bylinka plná vitamínů, právem považovaná doslova za jarní životabudič. Medvědí česnek je jedním z prvních poslů jara, a tak v těchto dnech jeho sezóna pomalu končí. Přesto si v dnešním článku připomeneme blahodárné účinky této zajímavé rostliny, způsob využití, ale i možné nežádoucí účinky.




přidat nový recept