Měkké medové perníčky

1 h 15 min | cukroví | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1144844x
Recept na velmi chutné medové perníčky, které jsou měkké hned po upečení.
Komentáře receptu 535
Uvařil jsem to (Recept vařilo 325 lidí)


Postup přípravy receptu

Cukr utřeme se 2 vejci a změklým tukem na pečení, poté přidáme med a koření. Do této kašičky vmícháme mouku se sodou. Medu nedáváme víc, perníčky by byly tvrdé! Vypracujeme těsto a necháme 30 minut odpočinout v lednici.

Těsto rozválíme na silnější plát a vykrajujeme libovolné perníčkové tvary, které klademe na plech vyložený pečícím papírem.

Medové perníčky pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 8 minut.

Měkké medové perníčky užijeme při každé příležitosti. Můžeme je péct o Vánocích, Velikonocích nebo takhle krásně zdobené třeba na Valentýna.

autor receptu:

Měkké medové perníčky

Počet přidaných receptů: 43

Ingredience

Vaše cena 3699 běžně 5691 Kč sleva 35 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,6
skvělý recept
1268 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Měkké medové perníčky

Recept se nachází v 2733 kuchařkách
Baboš
Moučniky 1618 receptů
PEČENIE
KDI
PEČENIE 4317 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
daewoo
Pele_Mele aj v obrázkoch 4517 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Měkké medové perníčky

Celkový počet komentářů u receptu: 535
  • Pernick Adriana 10.12.2016 21:31:03

    Muzu se zeptat na kolik porci to je

  • pernicky zuza 07.12.2016 14:47:29

    Chci se zeptat jaky tuk je nejlepší na pečení perníčky . Děkuji

  • Komentář k receptu Měkké medové perníčky Ive 04.12.2016 11:46:16

    Mohu místo sody použít obyč kypřící prášek? Nějak mi tam vadí ta chuť sody...

    • Re: Komentář k receptu Měkké medové perníčky Kami 06.12.2016 22:24:31

      Pokud máte recept s jedlou sodou, teoreticky ji můžete nahradit práškem do pečiva, ale počítejte s tím, že budete potřebovat až 4 krát tolik prášku, kolik potřebujete jedlé sody. Také počítejte s tím, že takové množství prášku do pečiva zákonitě změní chuť výsledného produktu a bude hořčí. Platí to i naopak. Můžete zaměnit jedlou sodu za prášek do pečiva, ale musíte zvýšit množství acidní suroviny v receptu. To samozřejmě ovlivní výslednou chuť, ale i strukturu produktu. Také musíte použít méně jedlé sody, protože je třikrát až čtyřikrát silnější.

      Takže, moje rada – držte se receptu.

  • vynikající recept Eva 06.12.2016 21:16:18

    Opravdu skvělý recept, děkuji. Perníčky jsou opravdu krásně měkké a vláčné.
    Doporučuji vyzkoušet všem, co je ještě nepekli.

  • Dotaz Georgie 03.12.2016 14:15:30

    Můžu moučkový cukr nahradit cukrem krupice? Děkuji

  • Komentář k receptu Měkké medové perníčky Anet 06.12.2016 15:53:20

    Úžasný recept !

  • Pernicky Anet 06.12.2016 15:52:13

    Moc dekuji za recept . Povedl se mi již 2 a tyto Vánoce se je chystám upéct taky.

Celkový počet komentářů: 535
Nalezeno receptů: 535
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Měkké medové perníčky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Kdy začít učit děti na lyžích?

    Kdy začít učit děti na lyžích?

    Jezdíte na hory a těšíte se, že si letos začnete užívat lyžování i se svými nejmenšími? Nebo jste sami naopak do tajů lyžařského umění nikdy nepronikli, ale nechcete tyhle ryze zimní radovánky odepřít svým ratolestem?

  • Péče o tělo podle fází měsíce

    Péče o tělo podle fází měsíce

    Luna ve velké míře ovlivňuje chod přírody a také našeho těla. Jak můžeme využít magickou moc měsíce při jednotlivých fázích v péči o pokožku a vlasy? Kdy je nejlepší čas pro začátek diety?




přidat nový recept