Medový řez

1 hod | moučník | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 69995x
Máte dost času před ohlášenou návštěvou tchýně? Překvapte ji!
Komentáře receptu 2
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Pampeliškový med s pomerančem zahřejeme, přidáme změklé máslo a při mírné teplotě mícháme, až se obě přísady spojí. Necháme částečně vychladnout. Pak do směsi zašleháme vejce, přidáme koření i mouku smíchanou s práškem do pečiva. Přidáme citronovou kůru i olej a promícháme. Nakonec vmícháme kakao i mleté ořechy.

2/3 těsta nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Na vrstvu naskládáme piškoty, pokapeme je banánovým likérem a zalijeme zbylým těstem. Povrch dobře uhladíme směrem ke krajům.

Pečeme v předehřáté troubě asi 25 minut na 170 °C. Upečený korpus necháme vychladnout a pak jej v 1/3 prořízneme.

Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme pudink. Za občasného promíchání necháme vychladnout. Pak do něj zašleháme změklé máslo a dáme do chladničky ztuhnout, než se nám řez upeče.

Spodní díl korpusu potřeme krémem a zakryjeme horní částí. Povrch řezů hodně pocukrujeme.

Při zvláštních příležitostech řez přeléváme polevou a zdobíme jádry ořechů.

.Renča. autor receptu:

Medový řez

Počet přidaných receptů: 1361

Ingredience

4,6
skvělý recept
40 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Medový řez

Recept se nachází v 198 kuchařkách
Řezy
.Renča.
Řezy 18 receptů
zdegross
staré recepty 3816 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Medový řez

Celkový počet komentářů u receptu: 2
  • Patří pampeliškový med do tohoto receptu? Maja K. 30.07.2009 09:35:03

    V postupu čtu o jiných ingrediencích, než které jsou uvedeny v přehledu. Nedošlo k nějaké chybě při psaní receptu? Děkuji za odpověď.

    • .Renča.
      Re: Patří pampeliškový med do tohoto receptu? .Renča. 30.07.2009 18:40:41

      V ingrediencích je uveden pouze med (ale recept jsem připravovala z pampeliškového medu), ale jinak jsou veškeré ingredience z přípravy těsta totožné s ingrediencemi na těsto. Mnoho lidí nemá možnost si připravit domácí pampeliškový med a proto je v ingrediencích uveden pouze med.

Celkový počet komentářů: 2
Nalezeno receptů: 2
Přidat příspěvek k receptu Medový řez
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jak překonat angínu bez antibiotik?

    Jak překonat angínu bez antibiotik?

    Značně nepříjemné příznaky angíny známe všichni - bolest v krku, zejména při polykání, horečky, celková únava, bolesti svalů a kloubů. Angína je infekční zánětlivé onemocnění krčních mandlí a hrdla, tedy kořene jazyka a přilehlé části hltanu. Vzniká v důsledku oslabení imunity, zanesení tlustého střeva a přetížení lymfatického systému, zvláště pak slinivky.

  • Akné, nebo vřed? Karbunkl to je!

    Akné, nebo vřed? Karbunkl to je!

    Karbunkl carbunculos je velmi nepříjemné hnisavé onemocnění kůže. Vzniká splynutím minimálně dvou furunklů. Karbunkl je nebezpečnější, protože je větší, navíc může pronikat i do hlubších struktur kůže. Je to bolestivé zánětlivé onemocnění, projevuje se zarudnutím, otokem a někdy i teplotou.




přidat nový recept