Medový koláč

2 hod | dezert | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 67742x
Recept na výborný dezert vhodný i pro vánoční svátky.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Příprava těsta: Prosetou mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, rozmíchaná vajíčka, tekutý med a vlahé rozpuštěné máslo. Vypracujeme tužší těsto, které necháme v chladu odpočinout nejméně 1 hodinu. Potom těsto rozdělíme na půl a vyválíme z něj dvě stejnoměrné placky, které pečeme na plechu v předehřáté troubě dorůžova.

Nyní si uvaříme silnou černou kávu, kterou necháme vychladnout. Nastrouháme vlašské ořechy.

Příprava náplně: Z mléka a krupičky uvaříme kaši, kterou za občasného promíchávání necháme vychladnout. Máslo s cukrem šleháme do pěny a střídavě přidáváme, kaši, kávu a rum.

Obě dortové placky po jedné straně pokapeme kávou ,potřeme náplní a přiklopíme na sebe - spojíme krémem.

Připravíme čokoládovo - kávovou polevu. Čokoládu rozlámeme na kostičky, přidáme pokrájené máslo a 1 lžičku rozpustné kávy. Vymícháme dohladka a ihned přelijeme spojené dortové placky. Hustě posypeme strouhanými ořechy. Podáváme nakrájené na stejné kousky, můžeme zdobit šlehačkou, ovocem oříškem podle vlastní chutě a fantazie.

Zdobit můžeme podle vlastní fantazie, šlehačkou, ovocem, oříškem a podobně. Chutná nejlépe třetí den, kdy se chuť kávy, rumu a čokolády vzájemě propojí.

Jarka-P autor receptu:

Medový koláč

Počet přidaných receptů: 1474

Ingredience

Vaše cena 7900 běžně 45000 Kč sleva 82 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3,5
dobrý recept
58 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Medový koláč

Recept se nachází v 118 kuchařkách
Sladká kuchyně a cukroví
Jarka-P
Sladká kuchyně a cukroví 129 receptů
PEČENIE
KDI
PEČENIE 4144 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Medový koláč

Přidat příspěvek k receptu Medový koláč
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Tipy z bylinkové lékárny proti nadměrnému pocení

    Tipy z bylinkové lékárny proti nadměrnému pocení

    Pocení je přirozeným a pro člověka nezbytným procesem, díky němuž tělo reguluje tělesnou teplotu a vyměšuje řadu odpadních látek. Je zcela běžné se více potit v horkém počasí, při tělesné námaze, stresu a horečce. Ovšem nadměrné pocení (hyperhidróza) může být i příznakem překyselení organismu či nemoci. Jak si při pocení pomoci přírodní cestou? To se dozvíte v dnešním článku.

  • Muži v přechodu aneb mužské klimakterium

    Muži v přechodu aneb mužské klimakterium

    O tom, že ženy zhruba mezi čtyřicátým a šedesátým rokem života “bojují“ s příznaky přechodu (klimakteria, menopauzy), všichni víme. Dochází u nich k útlumu činnosti vaječníků a klesá produkce hormonu estrogenu. Jiná forma klimakteria však nastává také u mužů. Kdy k němu dochází, jak probíhá a jak zvládat jeho příznaky?




přidat nový recept