Medovník 1

Postup přípravy receptu

Vejce, cukr, heru, jedlou sodu, med a mléko smícháme ve vodní lázni a mícháme asi 5 minut. Potom zapracujeme mouku.

Těsto rozdělíme na 5 dílů a vyválíme z nich placky, které obkrojíme podle mělkého talíře. Placky dáme spolu s odkrojky péct. Doporučuji placky vyválet přímo na pečícím papíru a vrchní stranu jemně pomoučnit, aby se nelepila na váleček. Placky pečeme 3 - 4 minuty. Těsto musí jen lehce zhnědnout.

Zatím si připravíme krém. Salko utřeme se změklým máslem. Do druhé misky si připravíme kysanou smetanu.

Na první placku mažeme krémem se salkem, přiklopíme další plackou, kterou namažeme smetanou. Krémy střídáme a měli bychom skončit krémem se salkem. Tím pomažeme celý vršek i boční strany. Upečené odkrojky nastrouháme a celý medovník jimi posypeme. Nakonec ještě posypeme trochou mletých vlašských ořechů.

Medovník necháme uležet 3 dny v lednici a můžeme podávat.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  3 lžíce

  med

• náplň 1

  

  1 konzerva

  salko

  

  250 g

  máslo

• náplň 2

  

  250 g

  zakysaná smetana

• těsto

  

  150 g

  cukr

  

  50 g

  Hera

  

  1 ks

  vejce

  

  2 lžíce

  jedlá soda

  

  45 dkg

  hladká mouka

  

  5 lžic

  mléko

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty