Tip na ušetření práce: místo vaření salka v plechovce lze koupit salko již karamelizované, stojí jenom o pár korun víc a přitom ušetříte čas i energii.
Tak jsem včera upekla.Cukru jsem dala radši jen 180 ml a myslím, že to stačí. 10 minut před koncem pečení byl prostředek ještě syrový, tak jsem nechala program doběhnout a ani potom mi vrchní část nepřipadala úplně dopečená, ale dalo se. Moučník je podle mě výborný, ale příšte dám místo kypřícího prášku do perníku KP obyč., manžel na perník moc není.Děkuji za recept.
Dobrý den, mám chuť recept vyzkoušet. Jen se bojím, aby to nebylo moc sladké. Nezkoušel jste někdo? Mám recept na lité těsto, pro nás sladké tak akorát, tam se dává jen ten med, cukr už ne. Děkuji.
Dobry den,chtela bych se zeptat a doufam ze mi nekdo odpovi.Ted mam prave zaplou pekarnu a zkousim tyto rezy,ale prijde mi ze tam toho je nejak moc a ta pekarna to nestiha.Opravdu se to vsechno tam smicha,dekuji moc.
Mila Renco,dekuji za radu.Jen jsem malinko nepochopila jestli to jsou moznosti nebo musim dat vsechny dohromady .Ja mam totiz jen ten prasek do peciva,dekuji.
Dobry vecer.Zaujal me Vas recept,chtela jsem upect nejakou dobrotu z medu.Mam ho doma spoustu a take pekarnu se kterou pracuji nejradeji.Urcite tento recept vyzkousim,dekuji.
Moc děkuji za milé příspěvky. Ano, medové řezy upečete i v klasické dortové formě a budou mít i hezčí tvar. Pokud chcete, přizpůsobím jiný recept i pro klasickou přípravu.
Hodně úspěchů při vaření i pečení. J.
Zdravím a předně děkuji za výborný recept, nemá chybu. Jen doba pečení je u každé pekárny jiná. Já mám Etu Dellicu, pekla jsem na program dort 1:50 a ještě nebylo hotovo, musela jsem přidat ještě 15 minut, aby se řezy dopekly, takže to chce klasicky špejli a zkoušet.
Jinak je to fakt bobma. Diky
Prosím o uvedení času pečení. Má pekárna nemá program dort, ale můžu si navolit svůj program, ovšem nevím délku pečení. Pomůžete mi? Mám pekárnu Bielemeier Domo3650. Děkuji za pomoc. Pavla
Medové řezy právě peču.Doufám,že se povedou.Jen si myslím,že by bylo vhodnější uvádět sypké suroviny (mouka,cukr)v jiných jednotkách místo ml ve váhových např.g.
tak veliké zklamání, nechala jsem dort péct celou dobu v programu dort/cake/ ale přesto byl po vyklopení v jednom místě syrový, zkoušela jsem samozřejmě špejlí ale napíchla jsem upečené místo. Navíc je to tuhé nekypré jakoby ztuhlé želé nebo starý puding, nevím kde se stala chyba všechno jsem dělala podle návodu. Chleba který peču v pekárně je vždy super. Jdu to vyhodit, krém je výborný ten namažu na jiný korpus podle jiného receptu. Doufám ostatní pořídíte lépe
nám se povedl na poprvé. nastavili jsme ale "velký" a "propečený" Myslím , že to bylo akorát, protože ztošku nedopečený zůstal jen prostředek na vrchu jak malý vlažský ořech.
Celý medovník se povedl a byl úžasný. Dopručuji.
To ne, to by byla škoda. Fakt v tom jdou super věci. Brzy vyjdou články o pekárně a jejích možnostech. Ale nechápu to, včera jsem opět pekla sladké a na 1. :-(
Moje buchta dopadla stejně, uprostřed zdrclá, když jsem ji rozkrojila, putovala do popelnice, přitom krásně voněla. Je to poprvé, co se mi v pekárně něco nepovedlo. Asi od sladkostí upustím.
Tak tohle mě opravdu moc mrzí. Já to pekla 2 x a vždy se povedlo a mělo obrovský úspěch. Teď pro vaření chystám jiný recept. Tak snad třeba ten se vám podaří.
Komentáře k receptu (35)
text byl smazán z důvodu nevhodného obsahu
Koukám, že jsem si to loni nezapsala a tak jsem musela tápat znova. Takže pro příště, je to program Moučník.
Tip na ušetření práce: místo vaření salka v plechovce lze koupit salko již karamelizované, stojí jenom o pár korun víc a přitom ušetříte čas i energii.
Tak jsem ho koupila. Jsem zvědavá, jaké to s nim bude.
Díkyz a ten tip s karamelizovaným salkem! Jak to vypadá, abych to v obchodě poznala?
Ono je to fakt drahé to několik hodin vařit....
Tak jsem včera upekla.Cukru jsem dala radši jen 180 ml a myslím, že to stačí. 10 minut před koncem pečení byl prostředek ještě syrový, tak jsem nechala program doběhnout a ani potom mi vrchní část nepřipadala úplně dopečená, ale dalo se. Moučník je podle mě výborný, ale příšte dám místo kypřícího prášku do perníku KP obyč., manžel na perník moc není.Děkuji za recept.
Dobrý den, mám chuť recept vyzkoušet. Jen se bojím, aby to nebylo moc sladké. Nezkoušel jste někdo? Mám recept na lité těsto, pro nás sladké tak akorát, tam se dává jen ten med, cukr už ne. Děkuji.
Ano, já. není to přeslazené a to jsem se držela receptu.
příspěvek mne zaujal , určitě jej na vánoce vyzkouším zkusím jej upéci v pekárně kterou tímto otestuji na dorty díky
Jupí, děkuju za dobrý recept. Jen mám pocit, že jsem pekla déle než je v receptu a bylo to dobře. Prostředek byl dlouho neupečený,
Mám taky dost medu a chci na Vánoce péct z pekárny.
Doufám, že se mi to povede, držte mi palce :)
Zdravím chtěla jsem se zeptat na domácí pekárně nemám program dort můžu to péct na programu koláč nebo těsto.Děkuji za odpověď
Dobry den,chtela bych se zeptat a doufam ze mi nekdo odpovi.Ted mam prave zaplou pekarnu a zkousim tyto rezy,ale prijde mi ze tam toho je nejak moc a ta pekarna to nestiha.Opravdu se to vsechno tam smicha,dekuji moc.
Mila Renco,dekuji za radu.Jen jsem malinko nepochopila jestli to jsou moznosti nebo musim dat vsechny dohromady .Ja mam totiz jen ten prasek do peciva,dekuji.
Dobry den,chtela bych se zeptat nez se pustim do techto lakavych rezu zda je dulezity ten prasek do perniku.Momentalne mi totiz doma chybi,dekuji.
Lze jej nahradit práškem do pečiva + perníkové koření (drcený hřebíček, badyán, skořice,...). Tak ať se povede.
Chtela bych se jeste zeptat zda muzu na pekarne pouzit misto dortu program kolac,dekuji
Dobry vecer.Zaujal me Vas recept,chtela jsem upect nejakou dobrotu z medu.Mam ho doma spoustu a take pekarnu se kterou pracuji nejradeji.Urcite tento recept vyzkousim,dekuji.
Moc děkuji za milé příspěvky. Ano, medové řezy upečete i v klasické dortové formě a budou mít i hezčí tvar. Pokud chcete, přizpůsobím jiný recept i pro klasickou přípravu. Hodně úspěchů při vaření i pečení. J.
Budem rada, veľmi pekne ďakujem.
Zdravím a předně děkuji za výborný recept, nemá chybu. Jen doba pečení je u každé pekárny jiná. Já mám Etu Dellicu, pekla jsem na program dort 1:50 a ještě nebylo hotovo, musela jsem přidat ještě 15 minut, aby se řezy dopekly, takže to chce klasicky špejli a zkoušet. Jinak je to fakt bobma. Diky
...
Prosím o uvedení času pečení. Má pekárna nemá program dort, ale můžu si navolit svůj program, ovšem nevím délku pečení. Pomůžete mi? Mám pekárnu Bielemeier Domo3650. Děkuji za pomoc. Pavla
Medové řezy právě peču.Doufám,že se povedou.Jen si myslím,že by bylo vhodnější uvádět sypké suroviny (mouka,cukr)v jiných jednotkách místo ml ve váhových např.g.
Dobrý deň, chcela by som sa spýtať, či sa medové rezy dajú piecť aj v tortovej forme. P.S. Vaše recepty nemajú chybu. Ďakujem
ho peču nádherně to voní, dám vědět jestli to tak i chutná;)
tak veliké zklamání, nechala jsem dort péct celou dobu v programu dort/cake/ ale přesto byl po vyklopení v jednom místě syrový, zkoušela jsem samozřejmě špejlí ale napíchla jsem upečené místo. Navíc je to tuhé nekypré jakoby ztuhlé želé nebo starý puding, nevím kde se stala chyba všechno jsem dělala podle návodu. Chleba který peču v pekárně je vždy super. Jdu to vyhodit, krém je výborný ten namažu na jiný korpus podle jiného receptu. Doufám ostatní pořídíte lépe
nám se povedl na poprvé. nastavili jsme ale "velký" a "propečený" Myslím , že to bylo akorát, protože ztošku nedopečený zůstal jen prostředek na vrchu jak malý vlažský ořech. Celý medovník se povedl a byl úžasný. Dopručuji.
To ne, to by byla škoda. Fakt v tom jdou super věci. Brzy vyjdou články o pekárně a jejích možnostech. Ale nechápu to, včera jsem opět pekla sladké a na 1. :-(
Moje buchta dopadla stejně, uprostřed zdrclá, když jsem ji rozkrojila, putovala do popelnice, přitom krásně voněla. Je to poprvé, co se mi v pekárně něco nepovedlo. Asi od sladkostí upustím.
Tak tohle mě opravdu moc mrzí. Já to pekla 2 x a vždy se povedlo a mělo obrovský úspěch. Teď pro vaření chystám jiný recept. Tak snad třeba ten se vám podaří.
Jakou pekárnu kdo používáte?
Hm, a co když nemám pekárnu? Mohu péci v troubě? Ráda bych zkusila.....
Pěkný večer, samozřejmě můžete péci i v normální troubě, jen to budete mít o něco málo pracnější. Hodně úspěchů.
Hned zítra zkusím, pekárna je báječný výrobek, který velmi usnadní práci v kuchyni, pište další a další recepty. Díky