Medová kynutá buchta
Je to velmi chutná a dlouho vláčná buchta.
Postup přípravy receptu
Uděláme si kvásek z trochy mléka a droždí.
V míse utřeme žloutky s vanilkovým cukrem, máslem a citronovou kůrou. Přidáme mouku, med a kvásek. Dolijeme zbytkem mléka a přidáme rozinky. Těsto důkladně zpracujeme a necháme v teple kynout.
Formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Vyložíme ji plátky mandlí. Do formy vlijeme vykynuté těsto a pečeme při 200 °C asi 40 minut. Upečenou medovou buchtu vyklopíme a posypeme cukrem nebo ozdobíme podle fantazie.
Medovou kynutou buchtu můžeme připravit i v domácí pekárně.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
-
těsto
- 20 g
- droždí
- 70 g
- máslo
- 1 ks
- vanilkový cukr
- 300 ml
- mléko
- 500 g
- polohrubá mouka
- 3 lžíce
- med
- 3 ks
- žloutek
Kuchařky obsahující recept Medová kynutá buchta
(recept se nachází v 107 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5957 receptů
recepty
4619 receptů
Moučníky
169 receptů
Medová kynutá buchta Komentáře k receptu
Právě to kyne, uvidíme, jak to dopadne, pak dám fotky