Mazanec z pekárny
Recept na moučník z pekárny na chleba.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 2 lidé)
Postup přípravy receptu
Rozinky si předem namočíme v rumu. Máslo rozpustíme. Nejdříve dáme do pekárny tekuté suroviny a potom sypké.
Pak zapneme pekárnu na základní pečení.
Upečený mazanec z pekárny necháme vychladnout na mřížce a můžeme se do něj pustit.Po upečení necháme vychladnout na mřížce.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 ks
- vanilkový cukr
- 1,5 lžičky
- sušené droždí
- 1 hrst
- rozinky
- 1 hrneček
- rum
- 5 lžic
- cukr
- 150 g
- tuk
- 1,5 lžičky
- sůl
- 750 g
- polohrubá mouka
- 400 ml
- mléko
Kuchařky obsahující recept Mazanec z pekárny
(recept se nachází v 173 kuchařkách)
staré recepty
3921 receptů
recepty
4619 receptů
PEČIVO
80 receptů
Mazanec z pekárny Komentáře k receptu
Musím znovu chválit,při dodržení postupu a doporučených ingrediencí se musí
vždycky povést !
Vyzkoušela jsem, perfektní, navíc 1 žloutek a mouka napůl hladká a polohrubá.
.
Prostě tam dávám mouku, jakou zrovna koupím v obchodě. Já osobně používám hladkou a ne polohrubou. nikdy jsem si žádného rozdílu nevšimla.
jak velký hrneček toho rumu ? a kvasnice ? typuju že asi 1,5 kav. lžičky nebo malou odměrku s kopečkem a jakou hladkou mouku ? jako zkušená pekařka by jste měla vědět, že hladká mouka není jen jeden druh , že by ta stejná co do toho chleba?
kolik tam mam dat normalnich kvasnic
dělám už dlouho a je vynikající. Až na ten tvar. Ale ten zase vynahradí ta rychlost a bezpracnost.