Masové špízy

1 h 30 min | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 195821x
Pochutnejte si na špízech z vepřového a kuřecího masa. Jejich příprava není vůbec složitá.
Komentáře receptu 10
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Maso opláchneme a rozkrájíme na větší kousky, ale ne příliš silné, aby se propekly. Zeleninu očistíme a omyjeme. Papriku nakrájíme na větší kousky, cibuli na silnější kolečka. Klobásy také na kolečka.

Na špejle střídavě napichujeme vepřové maso, cibuli, klobásu, papriku a maso kuřecí. Toto pořadí opakujeme a špízy si uděláme libovolně velké.

Napíchané špízy pak mašlovačkou potřeme olejem a posypeme kořením. Koření můžete zvolit své oblíbené, nemusí to být pouze koření grilovací. Připravené masové špízy necháme v chladu alespoň 30 minut uležet. Čím déle, tím lépe. Třeba i do druhého dne.

Uleželé masové špízy pečeme ve vymaštěném pekáči, dokud maso nezměkne a nezíská barvu a kůrčičku. Doba pečení je asi 60 minut. Během pečení masové špízy obracíme, popřípadě trochou vody podléváme.

Upečené masové špízy podáváme s brambory nebo hranolky, chutnají ale i s rýží.

autor receptu:

Masové špízy

Počet přidaných receptů: 379

Ingredience

Vaše cena 2799 běžně 5500 Kč sleva 49 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3,1
dobrý recept
106 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Masové špízy

Recept se nachází v 167 kuchařkách
Dajpum
Dagmařiny Recepty 2627 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
daewoo
Pele_Mele aj v obrázkoch 4517 receptů
KDI
VARENIE 8295 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Masové špízy

Celkový počet komentářů u receptu: 10
Celkový počet komentářů: 10
Nalezeno receptů: 10
Přidat příspěvek k receptu Masové špízy
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde




přidat nový recept