Masové kuličky s ananasem
Masové kuličky s pikantní omáčkou
Postup přípravy receptu
Maso osolíme, opepříme, smícháme s jemně posekanou cibulí, vejcem a lžičkou škrobové moučky. Tvoříme kuličky, které prudce smažíme na rozpáleném oleji.
Mezitím smícháme lžíci oleje se šálkem šťávy z kompotu a povaříme. Přidáme vermut, worcester, maggi, zázvor, ocet a cukr. Dolijeme šálkem vody a vaříme do zhoustnutí.
Do připravené šťávy vložíme masové kuličky a proužky ananasu s paprikami, prohřejeme a servírujeme s americkým bramborem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 4 lžíce
- olej
- 2 lžíce
- cukr písek
- 1 lžička
- worcester
- 1 ks
- vejce
- 3 ks
- zelená paprika
- 1 lžíce
- vermut
- 1 ks
- cibule
- 1 plechovka
- ananasový kompot
- 1 lžíce
- škrobová moučka
- 1 lžička
- maggi
- 500 g
- mleté maso hovězí
- 1 lžíce
- ocet
Masové kuličky s ananasem Komentáře k receptu