Masové knedlíčky v kysaném zelí
Recept na masové knedlíčky se zelím.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Do hrnce dáme kysané zelí. Přidáme rajčatový protlak, kousek nakrájené čabajky, zalijeme vodou a vaříme.
Z mletého masa připravíme hmotu jako na karbanátky. Přidáme vejce, housky navlhčené vodou, koření, cibuli nakrájenou nadrobno a česnek utřený se solí. Dobře promícháme.
Pomocí hladké mouky tvarujeme kulaté knedlíčky, které zavaříme do vařícího zelí. Masové knedlíčky necháme provařit a opatrně promícháme.
Hotové knedlíčky v zelí dáme na talíř. Na každou porci přidáme 2 lžičky zakysané smetany může i více lžiček. Knedlíčky můžeme také osmažit na tuku na pánvi a pak teprve vložit do zelí a ještě krátce podusit.
Masové knedlíčky v kysaném zelí podáváme ihned.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 balíček
- kysané zelí
- 1 ks
- cibule
- 600 g
- mleté vepřové maso
- 4 lžíce
- zakysaná smetana
- 100 g
- čabajka
- 200 g
- mleté hovězí maso
- 4 ks
- houska
- 4 stroužky
- česnek
- 2 konzervy
- rajčatový protlak
- 2 ks
- vejce
Kuchařky obsahující recept Masové knedlíčky v kysaném zelí
(recept se nachází v 120 kuchařkách)
recepty
4706 receptů
Mleté
183 receptů
první kuchařka
22 receptů
Masové knedlíčky v kysaném zelí Komentáře k receptu