Masové knedlíčky 2

Postup přípravy receptu

Bílé pečivo nakrájíme na kostky, vložíme do velké mísy a zvlhčíme mlékem Přidáme vychladlé uzené maso také nakrájené na kostičky. Cibuli jemně usekáme a zpěníme na másle. Přendáme do mísy k pečivu a uzenému masu a promícháme.

Přidáme mouku, škrobovou moučku a rozkvedlaná vejce. Přisolíme a opepříme. Vše spojíme v středně tuhé těsto. Podle potřeby ředíme mlékem nebo zahustíme moukou. Nyní namočenýma rukama tvoříme koule ve velikosti menších tenisových míčku a vkládáme opatrně do vroucí vody. Nesmějí se přichytit na dno hrnce. Od chvíle kdy vyplavou, vaříme zvolna asi 3-4 minuty.

Podáváme jako přílohu k drubežímu masu, nebo pouze s dušeným zelím.

Knedlíčky můžeme servírovat i jenom s dušeným či kysaným zelím.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  3 ks

  vejce

  

  2 lžíce

  máslo nebo

  

  25 dkg

  bílého pečiva

  

  sůl a pepř

  

  15 dkg

  uzené maso vařené

  

  1 ks

  cibule střední

  

  8 dkg

  mouka hladká

  

  3 lžíce

  škrobová moučka

• podle potřeby

  

  mléko na navlhčení

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty