Mámina slaná kindervejce

1 hod | hlavní chod | 5 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 457x
Recept na chutná vejce podobná těm pštrosím, ale připravené trochu jinak.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Mleté maso okořeníme pepřem, osolíme, přidáme lžičku hořčice a dobře promícháme.

Uvaříme si 5 vajec natvrdo. Vejce necháme vychladnout ve studené vodě, oloupeme, rozpůlíme a vyjmeme žloutky. Žloutky utřeme s taveným sýrem, špetkou soli a pepře. Do jedné poloviny vejce dáme žloutky smíchané se sýrem a do středu vložíme 1 baby karotku. Můžeme použít baby karotku z konzervy nebo vařenou. Dále doplníme druhou polovinu vejce žloutkem smíchaným se sýrem a slepíme k sobě.

Slepená vejce obalíme připraveným mletým masem a celé pak obalíme v klasickém trojobalu. V rozpáleném oleji slaná kindervejce osmažíme. Já kindervejce připravuji ve fritovacím hrnci, ale určitě se dají vejce smažit i na pánvi, případně péct v troubě.

Mámina slaná kindervejce podáváme s vařenými brambory nebo hranolky.

Doublemama autor receptu:

Mámina slaná kindervejce

Počet přidaných receptů: 7

Ingredience

na porcí
Vaše cena 2999 běžně 5554 Kč sleva 46 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Mámina slaná kindervejce

Recept se nachází v 26 kuchařkách
Doublemama
Jak vari maminky 7 receptů
Katika
Katika 1287 receptů
E-mailová kuchařka tety z Krnova 2
veraricna
E-mailová kuchařka tety z Krnova 2 3313 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Mámina slaná kindervejce

Přidat příspěvek k receptu Mámina slaná kindervejce
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Lepek - klady, zápory a příznaky intolerance

    Lepek - klady, zápory a příznaky intolerance

    Lepek je směs dvou bílkovin, gliadinu a gluteninu. Proto se mu říká též gluten. Nachází se v některých obilovinách, hlavně v pšenici, ale v menší míře také v žitu a ječmeni. Udává se, že čím více lepku a méně škrobu v obilí, tím kvalitnější mouka se namele. Těsto z této kvalitní mouky je pak pružnější. Množství lepku se měří podle závazné normy a udává se v procentech.

  • Senná rýma - příznaky, léčba a prevence

    Senná rýma - příznaky, léčba a prevence

    Senná rýma je pylová alergie. Jde o stav, kdy imunitní systém přehnaně reaguje na některé neškodné podněty, např. pylová zrna, prach, roztoče, zvířecí srst či některé potraviny.




přidat nový recept