Makrela od Zdeňka

1 hod | hlavní chod | 4 porce | žádná kuchyně | recept zobrazen: 2888x
Chutná makrela grilovaná v alobalu. Recept na výbornou rybu připravenou s kolečky cibule, česneku a plátky slaniny.
Komentáře receptu 1


Postup přípravy receptu

Vykuchané, očištěné a umyté makrely vně i uvnitř osolíme, opepříme a trochu okořeníme mletou paprikou (může být i ostrá). Potom do makrel zvenčí vmasírujeme olej. Pokud máme rádi ostré, tak použijeme chilli olej. Makrely necháme alespoň 2 hodiny odležet.

Mezitím si nachystáme pevnější alobal, který nastříháme na větší čtverce. Cibuli nakrájíme na kolečka a stejně nasekáme i česnek.

Doprostřed alobalu (šikmo od rohu k rohu) rozprostřeme dva plátky anglické slaniny za sebou, na ně dáme kolečka cibule a na ni uložíme makrelu, kterou vycpeme nakrájeným česnekem. Na makrelu dáme opět kolečka cibule a nakonec poklademe dvěma plátky anglické slaniny.

Makrely opatrně, ale pevně, zabalíme do alobalu a vložíme na gril. Po 10 minutách na grilu ryby otáčíme a průběžně kontrolujeme.

Makrely od Zdeňka podáváme s chlebem nebo celozrnným pečivem a zeleninovým salátem.

veraricna autor receptu:

Makrela od Zdeňka

Počet přidaných receptů: 301

Ingredience

na porce
Vaše cena 1890 běžně 4550 Kč sleva 58 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Recept Makrela od Zdeňka byl 09.06.2014 na 2. místě v žebříčku nejlepších receptů.

4,4
skvělý recept
29 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Makrela od Zdeňka

Recept se nachází v 41 kuchařkách
KDI
VARENIE 8304 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 7495 receptů
Vaření tety Věry
veraricna
Vaření tety Věry 303 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Makrela od Zdeňka

Celkový počet komentářů u receptu: 1
Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Makrela od Zdeňka
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Třešně proti rakovinovému bujení

    Třešně proti rakovinovému bujení

    Je zajímavé, jak rádi rozebíráme účinky nejrůznějších potravin na náš organismus. Pořád to jsou ale jenom střípky, jen málo toho, co bychom měli poznat a pochopit. S třešněmi je to stejné. Víte, jaké mají na naše zdraví pozitivní účinky?

  • Běhání jako sport, zábava i relax

    Běhání jako sport, zábava i relax

    Hned z jara je potkáváme všude - na silnicích, na lesních a polních cestách. Nepotřebují ke své vášni žádný nástroj ani pomůcku. Ano, jsou to běžci. Běh je u nás hned po cyklistice druhým nejoblíbenějším sportem. Prodlužuje délku života, snižuje vysoký krevní tlak, nadváhu, posiluje celkovou kondici, imunitu a paměť a zmírňuje deprese. Více než polovina běžců se svojí zálibě věnuje 2 - 3x týdně a mluvíme-li o zálibě, není to vždy tak zcela přesné - často začínáme běhat kvůli nedostatku pohybu a hlavně pro potřebu zhubnout. Častěji potkáváme na provizorních běžeckých trasách ženy.




přidat nový recept