Maďarské langoše

Tohle je originální recept na LANGOS, ostatní přísady byly modifikovány většinou pouličními prodejci a neznalostí ostatních. Langoše se totiž dělaly ze zbytků těsta k pečení chleba. A na maďarské puszta se chléb pekl jenom jednou za týden.
Komentáře receptu 17
Uvařil jsem to (Recept vařilo 5 lidí)
DALŠÍ SLEVY

Postup přípravy receptu

Mouku prosejeme, nadrobíme droždí, přidáme mléko a cukr. Základ uložíme do tepla. Když kvásek začne pracovat, přidáme vejce. Zamícháme, počkáme. Podle teploty vykyne těsto, které propracujeme.

Na válu rozdělíme těsto na bochánky, necháme pod utěrkou dokvasit.

Rukama tvoříme placky asi 20 cm v průměru.

V kvalitní pánvi rozpálíme na maximum olej. Placky vkládáme, 10 sekund ze strany jedné, 10 sekund ze strany druhé.

Odložíme na savý papír, osolíme před konzumací dle chuti.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
autor receptu:

Maďarské langoše

Počet přidaných receptů: 51

Ingredience

Kuchařky obsahující recept Maďarské langoše

Recept se nachází v 243 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 5957 receptů
elí
Jonyho kuchařka 2643 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Maďarské langoše

Celkový počet komentářů u receptu: 17
Celkový počet komentářů: 17
Celkem záznamů: 17
|< << 12 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Maďarské langoše
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Děti a důležité vitamíny

    Děti a důležité vitamíny

    Dostatečný příjem vitamínů a minerálních látek potřebuje člověk v každém věku. Dohlédněte proto obzvlášť na své děti, aby nebyly odbývány rychlým jídlem mezi hrou a zábavou, a aby dostaly přesně to, co jejich vyvíjející se organismus potřebuje.

  • Alergická onemocnění dětí

    Alergická onemocnění dětí

    Počet lidí s alergickým onemocněním v posledních letech stále roste. Výsledky poukazují na 30 až 40 % lidí, kteří trpí nějakou alergií. Ani dětem se bohužel tyto alergické nemoci nevyhýbají.