Losos se smetanovo-citronovou omáčkou

45 min | hlavní chod | 2 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 38514x
Velmi chutný recept na dobrou rybu s jemně smetanovou omáčkou s citronem.
Komentáře receptu 1
Uvařil jsem to (Recept vařilo 5 lidí)


Postup přípravy receptu

Smetanu promícháme s medem, hořčicí a tymiánem. Lososové filé umyjeme, osušíme, pokapeme citronem a posypeme troškou tymiánu. Šalotku nasekáme na jemno.

Šalotku osmažíme na másle, po chvíli přidáme lžíci bílého vína a asi po 2 minutách zalijeme ochucenou smetanou. Za stálého míchání necháme omáčku zhoustnout. Omáčku dochutíme solí, bílým pepřem a vymačkanou šťávou z poloviny citronu. Nakonec smetanovo-citronovou omáčku přecedíme.

Rybí filé osmažíme krátce na trošce oleje z obou stran.

Lososa přelijeme smetanovo-citronovou omáčkou a podáváme třeba s brambory.

Samman autor receptu:

Losos se smetanovo-citronovou omáčkou

Počet přidaných receptů: 866

Ingredience

na porce
Vaše cena 3290 běžně 7560 Kč sleva 56 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,7
skvělý recept
28 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Losos se smetanovo-citronovou omáčkou

Recept se nachází v 32 kuchařkách
KDI
VARENIE 8304 receptů
Rybičky pro tetu a spol
veraricna
Rybičky pro tetu a spol 1825 receptů
BARACK
MLSNÁ KUCHAŘKA 1115 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Losos se smetanovo-citronovou omáčkou

Celkový počet komentářů u receptu: 1
Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Losos se smetanovo-citronovou omáčkou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Třešně proti rakovinovému bujení

    Třešně proti rakovinovému bujení

    Je zajímavé, jak rádi rozebíráme účinky nejrůznějších potravin na náš organismus. Pořád to jsou ale jenom střípky, jen málo toho, co bychom měli poznat a pochopit. S třešněmi je to stejné. Víte, jaké mají na naše zdraví pozitivní účinky?

  • Běhání jako sport, zábava i relax

    Běhání jako sport, zábava i relax

    Hned z jara je potkáváme všude - na silnicích, na lesních a polních cestách. Nepotřebují ke své vášni žádný nástroj ani pomůcku. Ano, jsou to běžci. Běh je u nás hned po cyklistice druhým nejoblíbenějším sportem. Prodlužuje délku života, snižuje vysoký krevní tlak, nadváhu, posiluje celkovou kondici, imunitu a paměť a zmírňuje deprese. Více než polovina běžců se svojí zálibě věnuje 2 - 3x týdně a mluvíme-li o zálibě, není to vždy tak zcela přesné - často začínáme běhat kvůli nedostatku pohybu a hlavně pro potřebu zhubnout. Častěji potkáváme na provizorních běžeckých trasách ženy.




přidat nový recept