Losos s česnekovým máslem

45 min | hlavní chod | Ostatní kuchyně | recept zobrazen: 12991x
Dobrou rybu si můžeme připravit i po štědrovečerní večeři.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Lososa opláchneme pod studenou vodou a z obou stran okořeníme - bylinkovou solí, čerstvě nadrceným pepřem a rozmarýnem. Necháme odležet, stačí 1 - 2 hodiny.

Máslo vyšleháme společně s prolisovaným česnekem, špetkou soli, citronovým pepřem a estragonem. Po mírném zatuhnutí vytvoříme váleček, který zabalíme do alobalu a dáme do lednice. Česnekové máslo necháme ztuhnout, aby se dobře krájelo.

Na nepřilnavou pánev dáme plátek až dva másla, přilijeme olej a lososa za občasného obracení propečeme. Je hotový do 10 minut.

Porce lososa rozdělíme na talíře, ke každému kousku ukrojíme 1 - 2 kostky česnekového másla a podáváme s bramborovou přílohou. Na talíř přidáme měsíček citronu.

Michy autor receptu:

Losos s česnekovým máslem

Počet přidaných receptů: 2841

Ingredience

Vaše cena 3290 běžně 7560 Kč sleva 56 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,7
skvělý recept
10 hlasujících
  • Recept Losos s česnekovým máslem - Losos s česnekovým máslem.

Kuchařky obsahující recept Losos s česnekovým máslem

Recept se nachází v 80 kuchařkách
KDI
VARENIE 8304 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Losos s česnekovým máslem

Přidat příspěvek k receptu Losos s česnekovým máslem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Raw Food - objevte klady i zápory živé stravy

    Raw Food - objevte klady i zápory živé stravy

    Raw Food (syrová strava nebo také vitariánství) je založeno na konzumaci tepelně a chemicky neupravených potravin, kdy teplota při přípravě těchto pokrmů nesmí překročit 42 °C. Základem tohoto způsobu stravování je přesvědčení, že při vyšším zahřátí se vše živé v potravinách zničí. Takto tepelně upravená strava je tak mrtvá a pro člověka zatěžující a nepřínosná.

  • Třešně proti rakovinovému bujení

    Třešně proti rakovinovému bujení

    Je zajímavé, jak rádi rozebíráme účinky nejrůznějších potravin na náš organismus. Pořád to jsou ale jenom střípky, jen málo toho, co bychom měli poznat a pochopit. S třešněmi je to stejné. Víte, jaké mají na naše zdraví pozitivní účinky?




přidat nový recept