Losos s bylinkovou omáčkou

45 min | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 448664x
Křehké maso z lososa s jemnou bylinkovou omáčkou Vás určitě nezklame.
Komentáře receptu 49
Uvařil jsem to (Recept vařilo 91 lidí)


Postup přípravy receptu

Losos zakoupený v supermarketu je již vykuchaný, zbavíme ho pouze ploutví, případně hlavy a rozkrojíme podél na 2 půlky, poté na jednotlivé porce. Nebo lososa nepůlíme a rozkrájíme ho na podkovy.

Než začneme rybí maso smažit, připravíme si základ na bylinkovou omáčku: Petrželku a lístky bazalky nasekáme najemno. V malém množství mléka rozkvedláme lžíci hladké mouky, promícháme se zbytkem mléka a se smetanou.

Kousky lososa pokapeme šťávou z citronu, jemně zaprášíme moukou a vložíme na pánev s rozehřátým máslem. Maso posolíme, posypeme kmínem a opékáme z obou stran dozlatova. Když je losos opečený a měkký, vyjmeme jej z pánve.

Na pánev s máslem (po smažení lososa) nasypeme nasekané bylinky, necháme prohřát a pak zalijeme mlékem a smetanou. Ochutíme solí, můžeme i pepřem.

Upečeného lososa polijeme bylinkovou omáčkou a zdobíme plátkem citronu. Podáváme s pečenými nebo uvařenými brambory, chutná i s toastovým chlebem.

autor receptu:

Losos s bylinkovou omáčkou

Počet přidaných receptů: 379

Ingredience

Vaše cena 1649 běžně 2356 Kč sleva 30 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,7
skvělý recept
335 hlasujících
  • Recept Losos s bylinkovou omáčkou - Losos s bylinkovou omáčkou a brambory
  • Recept Losos s bylinkovou omáčkou - Losos s bylinkovou omáčkou.
  • Recept Losos s bylinkovou omáčkou - Losos s bylinkovou omáčkou
  • Recept Losos s bylinkovou omáčkou - Bez petrželky.
  • Recept Losos s bylinkovou omáčkou - Losos s bylinkovou omáčkou.
  • Recept Losos s bylinkovou omáčkou - Losos s bylinkovou omáčkou

Kuchařky obsahující recept Losos s bylinkovou omáčkou

Recept se nachází v 1176 kuchařkách
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2732 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
daewoo
Pele_Mele aj v obrázkoch 4517 receptů
KDI
VARENIE 8295 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Losos s bylinkovou omáčkou

Celkový počet komentářů u receptu: 49
Celkový počet komentářů: 49
Nalezeno receptů: 49
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Losos s bylinkovou omáčkou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde




přidat nový recept