Tato lombardská paštika chutná nejen za studena. Můžeme podávat i teplé. Lombardská paštika je na 6 porcí.
1 stroužek | česnek |
2 lžíce | vývar |
2 ks | vejce |
70 g | máslo |
90 g | strouhanka |
2 lžíce | petrželka |
2 ks | žloutek |
100 g | parmazán |
500 g | telecí játra |
500 g | kuřecí játra |
250 ml | dezertní víno |
podle chuti | |
---|---|
sůl | |
mletý černý pepř | |
na ozdobu | |
petrželka |
autor Jovi
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena