Ze všech surovin zpracujeme hladké těsto. Těsto dáme do olejem vymazané igelitového pytlíku a necháme jej 3 hodiny uležet v lednici.
Z těsta tvarujeme tenké placky - lokše. Lokše smažíme na rozehřátém oleji dozlatova.
Zlatavé lokše podáváme samotné nebo jako přílohu.