Lívanečky s ricottou
Lívanečky můžeme připravit jako samostatné hlavní jídlo nebo lahodný předkrm či dezert.
Postup přípravy receptu
Na omáčku rozehřejeme rybízovou marmeládu a med. Přidáme brusinky (i kompotované) a za stálého míchání dusíme na mírném plameni asi 8 minut. Pak odstavíme a za občasného promíchání necháme zcela vychladnout.
Vejce vymícháme se skořicí, ricottou a oběma druhy cukru dohladka. Do těsta přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva i solí a vypracujeme hladké těsto.
Z těsta na mírně máslem vymaštěném lívanečníku usmažíme asi 16 - 20 zlatavých lívanečků.
Lívanečky servírujeme na předehřátých talířích, sypeme cukrem a přeléváme brusinkovou omáčkou. Pro potěchu oka můžeme ještě ozdobit kůrou pomeranče (spirálkou).
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 špetka
- sůl
- 1 balíček
- vanilkový cukr
- 250 g
- ricotta
- 3 ks
- vejce (L)
- 60 hlávek
- cukr moučka
- 1 lžička
- mletá skořice
- 120 hlávek
- hladká mouka
- 1 lžička
- kypřící prášek do pečiva
-
na ozdobu
-
omáčka
- 200 g
- brusinky
- 150 g
- rybízová marmeláda
- 2 lžíce
- med
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Lívanečky s ricottou
(recept se nachází v 24 kuchařkách)
Dezerty
54 receptů
placky
20 receptů
Nová inspirace
31 receptů
Lívanečky s ricottou Komentáře k receptu