Litevské bliny
Bramborové placičky plněné masem a slaninou patří do litevské národní kuchyně.
Postup přípravy receptu
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo. Vepřové uvařené maso nebo zbytek pečeně jemně usekáme. Slaninu nakrájíme na malé kostičky.
Maso promícháme se slaninou a půlkou nakrájené cibule. Z brambor , druhé poloviny nakrájené cibule, vajec a solamylu vymícháme tekuté těsto. Podle chuti osolíme a opepříme.
Do vyšší vrstvy rozpáleného oleje klademe pomocí lžíce těsto. Tvoříme placičky, které poklademe masovou směsí a opět přelijeme bramborovým těstem. Zvolna litevské bliny propékáme z obou stran dorůžova. Hotové bliny necháme okapat na papírovém ubrousku.
Litevské bliny podáváme horké se zakysanou smetanou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
Kuchařky obsahující recept Litevské bliny
(recept se nachází v 106 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5957 receptů
recepty
4619 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
4219 receptů







Litevské bliny Komentáře k receptu