Listový salát s vejcem
Lehká večeře ze zeleniny a vařených vajíček. Recept je raz dva na stole.
Postup přípravy receptu
Vejce uvaříme natvrdo. Po zchlazení oloupeme a rozkrojíme.
Mezitím si připravíme různé druhy salátu (hlávkový, čínský, rukolu apod.), opláchneme jej a natrháme na menší kousky. Mrkev oškrábeme a nastrouháme na plátky. Papriku očistíme a nakrájíme na nudličky.
Zeleninu vsypeme do misky, zasypeme italskou solí, zakápneme bylinkovým octem a promícháme se zakysanou smetanou a tatarskou omáčkou. Můžeme vmíchat i čerstvé bylinky, pokud máme nějaké po ruce.
Salát ihned rozdělíme na talíře, poklademe vejci a posypeme petrželkou. Listový salát s vejce podáváme ihned po přípravě jako hlavní chod.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 lžička
- italská sůl
- 1 ks
- velká zelená paprika
- 3 - 4 hrstí
- listový salát (mix)
- 2 lžíce
- tatarská omáčka
- 3 - 4 ks
- karotka
- 1 lžíce
- bylinkový ocet
- 4 lžíce
- zakysaná smetana
-
na ozdobu
- 3 - 4 ks
- vejce natvrdo
Kuchařky obsahující recept Listový salát s vejcem
(recept se nachází v 9 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
4219 receptů
Saláty
268 receptů
Listový salát s vejcem Komentáře k receptu