Listový jablkový závin
Postup přípravy receptu
Hotové listové těsto rozmrazíme a poté si připravíme jablka, se kterými je v tomto receptu nejvíce práce.
Jablka omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle.
Plát listového těsta rozválíme na pomoučeném vále, posypeme strouhankou a poklademe nastrouhaná jablka, ze kterých vymačkáme štávu. Poté posypeme vanilkovým cukrem, mletou skořicí a přidáme rozinky. Zabalíme do závinu a přendáme na plech, který jsme předtím pokapali studenou vodou.
Po přendání na plech potřeme záviny vaječným žloutkem a propícháme vidličkou, aby nám závin v troubě neprasknul. V jednom listovém těstě jsou dva pláty, takže upečeme dva záviny.
Upečené listové záviny nakrájíme, posypeme moučkovým cukrem a podáváme.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 balíček
- vanilkový cukr
- 1 kg
- jablko
- 1 balíček
- listové těsto
-
na potření
-
podle chuti
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Listový jablkový závin
Mohlo by vás zajímat
Komentáře k receptu Listový jablkový závin
-
Tak by se hodilo na kolik stupňů a kam to dát do trouby, pro nás amatéry...
-
Pecu cca.10min na 220°C, pak necham zhruba 20min na 180°C (nasla jsem to na jinem webu). Jinak diky za recept, konecne jsem se odhodlala tuhle dobrotu taky upect, vyborne :)
-
-
Text komentáře byl smazán.
-
tááákže, koupila jsem mražené těsto (3díly - 400g) a rozmrazila jeden díl abych zkusila jeden testovací. když jsem ho rozválela tak výsledné těstíčko mělo velikost cca A5 - a bylo fakt tenoučké. můžete mi poradit kde je chyba?
Na jeden standartní závin je potřeba všechno těsto? :(-
já dělám ze 400g většinou 2 záviny, 3 jsou moc úzké nebo malé...
-
-
A jaká teplota a čas prosím? mám elektrickou troubu
-
Jdu to vyzkoušet :) sceptre-rozkrojíme napůl :)
-
Je také dobré dát k jablkům místo strouhanky mleté ořechy, pokud jich je doma dostatek. Čím více, tím lépe. Jinak z listového těsta peču štrůdl s náplní co mám po ruce. Tvaroh, mák + ovoce, tvaroh + povidla atd. Chce to jen vyzkoušet a dát to, co komu chutná.
-
Je také dobré dát k jablkům místo strouhanky mleté ořechy, pokud jich je doma dostatek. Čím více, tím lépe. Jinak z listového těsta peču štrůdl s náplní co mám po ruce. Tvaroh, mák + ovoce, tvaroh + povidla atd. Chce to jen vyzkoušet a dát to, co komu chutná.
-
Klasika, kterou se snad nejde přejíst. A co taky není špatná náplň, jsou meruňky s kokosem-zkuste to.









Staré oblečení: Vyhazovat, nebo ne?
10 nejzajímavějších proměn obýváků: Jaké jsou před a po
Až 4,5 kg výtečné španělské šunky Paleta Serrano!
Šokovali celou Anglii, rozbrečí a dojmou i vás!
Těžký los: Berdycha na úvod French Open vyzve Monfils
Jak dosáhnout plochého břicha? Tyhle cviky fungují!

