Levný domácí chléb
Postup přípravy receptu
V míse nebo na vále vypracujeme z mouky, kvasnic, najemno nastrouhaných brambor, octa, vody a koření pevné těsto (jako na knedlíky). Z těsta uděláme tvar chleba a dáme na hladkou moukou vysypaný plech. Můžeme použít i pečící mísu nebo pekáč, ve kterém se chléb neroztrhne. Těsto necháme minimálně 30 minut kynout na teplém místě, přikryjeme utěrkou.
Po vykynutí vložíme chléb do vyhřáté trouby na 180 °C. Prvních 30 minut pečení trouby nesmíme otevírat, až poté potřeme chléb čistou vodou a vložíme zpátky do trouby. Opakujeme vždy po 15 minutách, dokud nám chléb nezezlátne.
Levný domácí chléb krájíme až po vychladnutí.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 3 lžičky
- celý kmín
- 1 kg
- hladká mouka
- 3 lžičky
- sůl
- 3 ks
- větší brambory
- 1,5 - 3 lžíce
- ocet
- 1 ks
- kvasnice
- 0,5 l
- voda
Recept Levný domácí chléb byl 11.04.2010 na 6. místě v žebříčku nejlepších receptů.











Levný domácí chléb Komentáře k receptu
chci také vyskoušet
Opravdu vynikající recept, díky moc :-)
Ano maji byt syrove ja jsem teda nikdy nedavala varene,ale mohla bych to i zkusit.Myslim ze vlastne ani na tom moc nezalezi jake brambory a take tam mohou i nemusi byt,
Smajl6 píše, že mají být syrové. Jste si tím jist/á? Určitě nemají být vařené? Já vždycky do chleba dávala vařené anebo rovnou bramborové těsto.
Jinak chleba vypadá skvěle.
chléb nemá chybu
ano to je i samotnej
je to skvělí a mega chutný mnaaaaaaaam
no i unas nikdo nemuze vydrzet nez ten chleb vychladne,ale spravne se ma cekat :-)......nikdo nemuze cerstve vonavemu chlebu odolat:-)
ty brambory maji byt syrove.
Prosím ty brambory mají být uvařené, nebo sýrové? Děkuji