Levné karbanátky se salámem

Postup přípravy receptu

Nejdřív rozšleháme vejce s mlékem, do směsi přidáme nastrouhané tvrdé rohlíky, může být i strouhanka. Tím se směs zahustí. Přidáme drobně pokrájený salám nebo párek a trochu nasekané petrželové natě. Nakonec směs okořeníme solí, pepřem, vegetou a dáme sodu. Vše dobře promícháme v hustší těsto, které necháme asi tak 10 minut stát.

Zatím si připravíme pánev a vytřeme ji olejem. Přímo na rozpálenou pánev klademe malé hromádky, které zploštíme do tvaru karbanátku. Pomalu z obou stran opečeme dozlatova.

Levné karbanátky se salámem podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem. Místo salámu můžeme použít i zbylé kousky pečeného či vařeného masa, tvrdý sýr nebo zeleninu, třeba květák, brokolici.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  12 lžic

  mléko

  

  1/2 lžičky

  jedlá soda

  

  150 g

  uzenina

  

  3 ks

  vejce

  

  3 ks

  tvrdé rohlíky

  

  1 lžička

  vegeta

• podle chuti

  

  sůl

  

  mletý černý pepř

  

  petrželová nať

• podle potřeby

  

  olej na smažení

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty