Letní tvarohový dort
Postup přípravy receptu
Do kastrolku dáme šťávu a želatinu. Zamícháme a necháme asi hodinu bobtnat. Pak želatinu rozpustíme na mírném ohni a necháme vychladit.
Mléko ohřejeme, aby bylo horké. Do mixéru nakrájíme máslo na kousky. Přidáme tvaroh, vejce, cukr, mléko a želatinu. Mixér by měl být plný až po okraj. Vše pomalu a opatrně rozmixujeme.
Ovoce si očistíme, omyjeme a podle velikosti nakrájíme na kousky.
Do dortové formy si dáme piškoty, pokapeme je rumem (lze i mimo dortovou formu), nakrájené ovoce a zalejeme částí směsi z mixéru. Dáme ztuhnou, potom postup opakujeme až po okraj formy. Je možné dát všechno najednou, ale nebudou zachovaná patra.
Před podávání zdobíme meduňkou a čerstvým ovocem. Je možné porce také zdobit čokoládou, šlehačkou, podle chuti a fantazie.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 dl
- ovocná šťáva (voda)
- 1 balíček
- vanilkový cukr
- 2 kostky
- tvaroh
- 1 ks
- máslo
- 2 lžíce
- jemná želatina (vitana)
- 1,5 hrnku
- cukr krystal
- 1 hrnek
- mléko
- 3 ks
- vejce
- 1,5 balíčku
- dětské piškoty
-
podle chuti






Letní tvarohový dort Komentáře k receptu