Letní kuře na zelenině
Postup přípravy receptu
Česnek i cibuli oloupeme, nadrobno nasekáme, dáme do pekáče, promícháme se lžící oleje a posypeme najemno nasekanou pažitkou. Na cibuli s česnekem navrstvíme mraženou zeleninu (nerozmrazenou) a zalijeme vlažnou vodou. Na zeleninu "posadíme" osolené a paprikou poprášené kuřecí stehna (čtvrtky) a pekáček přikryjeme.
Pekáček vložíme do rozehřáté trouby a pečeme asi 50 minut na 180 °C. Poté pekáček odkryjeme, stehna otočíme a vložíme znovu na 5 minut do trouby. Pak opět stehna obrátíme, jemně poprášíme paprikou a necháme je ještě dalších 5 - 10 minut péct, aby získala barvičku.
Letní kuře na zelenině podáváme s dušenou nebo vařenou rýží, do které můžeme při vaření přidat mletou papriku. Zelenina krásně voní po kuřátku a naopak kuře se nám na zelenině krásně podusilo.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 ks
- střední cibule
- 2 hrstě
- mražená zelenina
- 3 stroužky
- česnek
- 4 ks
- kuřecí stehno
- 1 lžíce
- slunečnicový olej
- 2 lžíce
- čerstvá pažitka
- 150 ml
- voda
Letní kuře na zelenině Komentáře k receptu
Že se nestydíte, dělat letní kuře na mražené zelenině! Vždyt je ted kolem spousta levné zeleniny čerstvé! Dejte tam jiný název-zimní kuře.